"Happi by Henssler"-Kette wächst: Neue Sushi-Bar in Hannover

Fernsehkoch Steffen Henssler eröffnet eine neue Sushi-Bar in Hannover. Doch ein genauer Eröffnungstermin steht offenbar noch nicht fest.

Steffen Henssler eröffnet eine weitere "Happi by Henssler" Sushi-Bar in Hannover. Das könnte laut "Hannoverscher Allgemeinen Zeitung" (HAZ) in der Wedekindstraße/Ecke Lister Meile in der List eröffnet werden. Ob die Bar wie sonst üblich auch ein "Ahoi"-Restaurant beinhaltet, sei dagegen noch unklar. Ein genauer Eröffnungstermin stehe laut der Zeitung allerdings noch nicht fest. Auch auf der Website sind weitere Restaurants der Kette zwar angekündigt, doch konkrete Daten liegen noch nicht vor.

Die Sushi-Restaurants, die auch "Happi"-Bars beinhalten, gibt es bereits in Bremen, Hamburg, Hildesheim, Kiel, Köln, Oldenburg, Osnabrück, Travemünde und Wismar sowie einen in Grömitz, Schleswig-Holstein, der wegen eines Wasserschadens derzeit geschlossen ist und zur Sommersaison wiedereröffnet wird.

Steffen Henssler betreibt die "Ahoi"-Kette seit dem Jahr 2017 gemeinsam mit seinem Bruder Peter. Selbst kochen wird Henssler in den diversen Ablegern seiner Sushi-Kette dagegen eher nicht.

In Hannover wird er am 27. April seine Show "Manche mögens heiss - Henssler live" in der Swiss-Life-Hall präsentieren.