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Gesunde Ernährung  

Diese Lebensmittel können Ihr Leben verlängern

13.02.2012, 10:23 Uhr | th (CF) / mmg

Diese Lebensmittel können Ihr Leben verlängern. Gut für's Herz: Bestimmte Lebensmittel können die Gesundheit fördern (Quelle: imago/Sibille Müller)

Gut für's Herz: Bestimmte Lebensmittel können die Gesundheit fördern (Quelle: Sibille Müller/imago)

Vermehrt kommt die Frage auf, ob es möglich ist, unserer Lebenszeit durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel zu verlängern. Zwar existiert dafür keine Wunderwaffe, aber es gibt tatsächlich Nahrungsmittel, in denen besonders viele Stoffe enthalten sind, die zur Gesundheit beitragen können. Sehen Sie in unserer Fotoshow, um welche Lebensmittel es sich dabei handelt.

Lebensmittel für ein langes Leben und ein gesundes Herz

Wichtig für ein langes Leben ist vor allem ein gesundes Herz. Bei falscher Ernährung besteht nämlich ein größeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Vor allem fettiges und kalorienreiches Essen schadet langfristig der Gesundheit.

Länger leben durch Lachs und andere Fettfische

Eine besonders schützende Wirkung auf das Herz haben Lachs und andere Fettfische. Die in ihnen enthaltenen Omega-3-Fettsäuren beugen Arteriosklerose, auch bekannt als Arterienverkalkung, und deren Folgen vor. Die Wahrscheinlichkeit einen Herzinfarkt oder Schlaganfall zu erleiden ist folglich geringer, wenn Sie sich entsprechend gesund und bewusst ernähren. Zwei Fischmahlzeiten pro Woche können einer niederländischen Studie zufolge das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen um bis zu 30 Prozent senken.

Ein kräftigeres Herz - Spinat macht nicht nur Popeye stark

Aber auch Spinat und anderes grüne Blattgemüse stärken das Herz. Spinat, Brokkoli und Mangold sind nämlich reich an Folsäure und schützen ebenfalls vor Arteriosklerose. Weiterhin sollten Sie Lebensmittel konsumieren, die sowohl den Cholesterinspiegel als auch den Blutdruck senken. Dazu gehören vor allem: Johannisbeeren, Bananen, Walnüsse, Seefisch, Bitterschokolade, Leinsamen, Rapsöl, Tomaten, Wassermelonen, Grapefruits, Honig, Knoblauch, Kurkuma (in Curry) und in Maßen genossener Rotwein oder Traubensaft.

Ballaststoffe und Antioxidantien schützen das Herz

Ballaststoffe aus Getreide und Hülsenfrüchten wirken sich ebenfalls positiv auf den Cholesterinspiegel aus und schützen auf diese Weise das Herz. Besonders viele gesunde Ballaststoffe sind in Hafer und Linsen enthalten. Außerdem gelten Antioxidantien - das sind pflanzliche Schutzstoffe, die vor allem in Obst und Gemüse vorkommen - als Schutzfaktoren für Herz und Gefäße.

Welche Lebensmittel noch für ein langes Leben wichtig sind

Für ein langes Leben sind jedoch noch weitere Faktoren von Bedeutung, die durch andere Lebensmittel unterstützt werden können. Kalzium sorgt für starke Knochen und vermindert das Risiko, an Osteoporose zu erkranken. Es findet sich vor allem in Milchprodukten.

Zudem sollten Sie auch auf die Gesundheit Ihrer Haut achten, da diese den wichtigsten Schutzwall vor der Außenwelt darstellt. Gut geeignet sind hierfür Feldsalat, Paprika, Möhren und Pfirsich. Als wahres Wundermittel gilt außerdem grüner Tee, der Verengungen in den Gefäßen auflöst, die kognitiven Leistungen stärkt und viel Vitamin C enthält.

Weitere Faktoren für ein gesundes Herz

Neben der Ernährung spielen jedoch auch andere Faktoren eine bedeutende Rolle, wenn Sie die Fitness Ihres Herzens erhalten möchten. Wichtig ist, dass Sie sich sportlich betätigen. Zum einen stärken Sie so Ihren Kreislauf, folglich auch Ihr Herz, zum anderen können Sie sich dann auch mal eine kleine Sünde leisten.

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