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Alkoholabbau - Wissenswertes für den Umgang mit Alkohol

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Gibt es einen Geheimtipp?  

Alkohol abbauen: Wissenswertes für den Umgang mit Alkohol

15.05.2015, 14:00 Uhr | sk (CF)

Alkoholabbau - Wissenswertes für den Umgang mit Alkohol. Die bekannten Tricks, um schneller nüchtern zu werden, sind ein Mythos, so Suchtforscher Thorsten Kienast. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Die bekannten Tricks, um schneller nüchtern zu werden, sind ein Mythos, so Suchtforscher Thorsten Kienast. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Wer Alkohol konsumiert, sollte sich darüber im Klaren sein, dass der Körper Zeit braucht, den Alkohol wieder abzubauen. Es gibt keine wirksamen Mittel, die den Abbau beschleunigen und dabei helfen, schneller nüchtern zu werden. Entscheidend sind ausschließlich die körperlichen Voraussetzungen.

Schneller Alkohol abbauen? Ein Mythos!

Schnell ist es passiert: Das eine oder andere Glas zu viel lässt den Promillewert schnell steigen. Immer wieder setzen Personen, die sich eigentlich vorgenommen hatten, nur ein Bier oder ein Glas Wein zu trinken, um anschließend mit dem Auto nach Hause zu fahren, in solchen Fällen auf eine Reihe angeblicher Tricks, um schneller nüchtern zu werden: Viel Wasser oder Kaffee trinken, ein kurzer Schlaf, viel Bewegung oder auch freiwilliges Übergeben zählen zu den gängigen Methoden.

Das Problem: Nichts davon hilft dem Körper, Alkohol schneller abbauen zu können. Suchtforscher Thorsten Kienast erteilt laut einem entsprechenden "Focus"-Bericht allen Methoden eine grundsätzliche Absage.

Ausnüchterungsprozess: Körperliche Voraussetzungen entscheidend

Allenfalls der Bewegung als Maßnahme, um schneller Alkohol abbauen zu können, schreibt er einen geringen Wahrheitsgehalt zu: "Es ist theoretisch denkbar, dass Alkohol mithilfe von Sport allenfalls geringfügig schneller abgebaut wird", so Kienast. Allerdings wirke sich dies auf lediglich zwei bis zehn Prozent des Alkoholgehaltes im Blut aus – und ist entsprechend ungeeignet, um beispielsweise nach einer Party doch noch zum Autoschlüssel zu greifen.

Verantwortlich für den Abbau von Alkohol ist zu 90 Prozent die Leber. Doch weder Kaffee noch Wasser oder Sport haben Einfluss auf deren Abbauleistung. Es bleibt Ihnen stattdessen nichts anderes übrig, als abzuwarten, um wieder nüchtern zu werden. Die exakte Dauer ist dabei abhängig von Geschlecht, Alter und Gewicht, so die Niedersächsische Landesstelle für Suchtfragen auf Ihrer Infoseite "elterninfo-alkohol.de". Sie gibt daher nur grobe Richtwerte für die Zeit an, in welcher der Körper Alkohol abbauen kann.

Wie lange braucht es, um nüchtern zu werden?

Aufgrund von hormonellen Voraussetzungen braucht der weibliche Körper etwas länger, um Alkohol abzubauen. Während Männer durchschnittlich 0,15 Promille Alkohol pro Stunde abbauen, sind es bei Frauen nur 0,13 Promille. Um nach 0,5 Promille wieder nüchtern zu werden, braucht es entsprechend zwischen drei und vier Stunden. Verbindlich seien diese Zahlen aber ausdrücklich nicht.

So ist es beispielsweise schon bei der Berechnung des Promillewerts entscheidend, auf wie viel Körpermasse sich der Alkohol verteilt. Bei kleinen und schlanken Personen steigt der Wert bei der gleichen Menge konsumierten Alkohols beispielsweise schneller an als bei großen und massigeren Personen. Hinzu kommt außerdem der Faktor Alter: Die Leber von Jugendlichen ist noch längst nicht so leistungsfähig wie die von Erwachsenen. Folglich kann diese nicht so schnell Alkohol abbauen und es dauert bei jungen Leuten länger, ehe sie wieder nüchtern sind.

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