Klischee erfüllt: deutsche Männer lieben Fleisch und Bier

Männer

Mehr als ein Kilo Fleisch pro Woche

Durchschnittlich 1092 Gramm Fleisch oder Wurst verzehrt jeder Mann im Schnitt pro Woche. Bei den Frauen sind es nur knapp 600 Gramm, berichtet die DGE weiter. Damit liegen allerdings beide Geschlechter über der von den Fachleuten empfohlenen Menge von 300 bis 600 Gramm. Die Zahlen stammen aus dem 12. Ernährungsbericht der DGE.

Männer trinken Milch, Frauen essen Joghurt

Nicht ganz so deutlich ist der Unterschied bei Milch und Milchprodukten: Während Frauen mehr Joghurt, Buttermilch, Kefir oder Molke essen, trinken Männer mehr Milch. Allerdings erreichen weder Frauen noch Männer die empfohlene Menge von 200 bis 250 Gramm Milch und Milcherzeugnissen (außer Käse und Quark) pro Tag.

Frauen knabbern Rohkost und Obst

Bei Obst haben Frauen die Nase vorn. Sie essen durchschnittlich 182 Gramm pro Tag, Männer nur 143 Gramm. Das ist allerdings bei beiden Geschlechtern weniger als empfohlen, nämlich mindestens 250 Gramm pro Tag. Ähnlich sieht es beim Gemüse aus, wobei Frauen mehr Rohkost und Männer mehr erhitztes Gemüse verzehren. Ob roh oder gegart, die DGE empfiehlt mindestens 400 Gramm Gemüse am Tag. Dies wird von Männern und Frauen nur zu einem Drittel erreicht. Denn der Gemüseverzehr liegt bei beiden Geschlechtern nur bei 124 Gramm pro Tag.

Männer trinken reichlich Bier und Limonade

Auch bei den Getränken werden die geschlechtsspezifische Unterschiede im Ernährungsverhalten deutlich: Männer trinken etwa doppelt so viel Limonade und mehr als sechsmal so viel Bier wie Frauen. Auffällig ist der hohe Spirituosenkonsum von jungen Männern zwischen 19 und 24 Jahren: Sie trinken viermal so viel Schnäpse, Liköre, Cocktails oder Alkopops wie Männer anderer Altersgruppen.