Wissenswertes Ning Hong-Tee: Schwarzer Tee mit Abnehm-Effekt?
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Ein Hauch von Karamell und Schokolade macht den Ning Hong-Tee zum besonderen kulinarischen Erlebnis. Leider ist der chinesische Schwarztee weniger wegen seines Aromas, sondern vielmehr wegen seiner zweifelhaften Abnehmwirkung bekannt.
Wissenswertes zum Ning Hong-Tee
Ning Hong-Tee ist ein schwarzer Tee, der vor allem im Kreis Xiushui in der chinesischen Provinzen Jiangxi angebaut wird. Die fruchtbare Region zeichnet sich durch ein mildes Klima mit vielen Regenfällen aus. Hier, wo eine Decke aus üppigem Grün die Hügel überzieht und die Gipfel im ewigen Nebel hängen, ist die Heimat des Ning-Hong Tees.
Der Schwarztee ist auch unter dem Namen "König des Tees" bekannt. Ab 1904 waren die Bauern dazu verpflichtet, dem Kaiser Tribut zu zollen, indem sie einen Teil ihrer Ernte dem chinesischen Hof zukommen ließen. Aber auch in der westlichen Welt war schwarzer Tee aus Xiushui Anfang des 20. Jahrhunderts sehr gefragt: Weich und süß im Aroma, mit Noten von Karamell und Schokolade verspricht er ein vielseitiges Geschmackserlebnis.
Ning Hong-Tee zum Abnehmen?
Heutzutage wird Ning Hong-Tee hierzulande vor allem als Abnehm-Tee vertrieben. Er soll dabei helfen, Gewicht zu reduzieren und Fett abzubauen. Zwar enthält schwarzer Tee Koffein, das den Stoffwechsel kurzfristig ankurbelt, Wunder sollten Sie jedoch nicht erwarten, zumal die Wirksamkeit von Ning Hong-Tee wissenschaftlich nicht bestätigt ist.
