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Gewürznelke: Heilkraft der Nelkenöle und Anwendung

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Kräuterlexikon  

Nelke: das wohl duftende Heilmittel

13.09.2016, 11:52 Uhr | hm (CF)

Gewürznelke: Heilkraft der Nelkenöle und Anwendung. Getrocknete Nelken sind braun und ähneln kleinen Nägeln. (Quelle: imago/alimdi)

Getrocknete Nelken sind braun und ähneln kleinen Nägeln. (Quelle: alimdi/imago)

Die Nelke verleiht Gerichten und Getränken einen unnachahmlichen Geschmack. Aber auch für die Gesundheit leistet sie gute Dienste. Erfahren Sie hier mehr über das wohlig duftende Heilmittel in unserem Kräuterlexikon.

Pflanze

Die Nelke (Syzygium aromaticum), auch Gewürznelke genannt, ist eine bis zu zwanzig Meter hochwachsende Baumart. Auffällig sind ihre eiförmigen, glänzend lederartigen und immergrünen Blätter. Im September bildet die zu den Myrtengewächsen gehörende Pflanze gelblich-weißliche Blüten aus, die über einen rosa-roten Kelch verfügen.

Werden die Blütenknospen getrocknet, verfärben sich diese braun und ähneln kleinen Nägeln. Von ihnen geht ein aromatischer Duft aus, der leicht süßlich schmeckt und auf der Zunge brennt. Beim Drücken auf die Knospe sondert diese Öl ab.

Verwendete Pflanzenteile

Genutzt werden die getrockneten Blütenknospen der Nelke. Sie enthalten ätherisches Öl.

Inhaltsstoffe

  • ätherisches Öl (hauptsächlich bestehend aus Eugenol)
  • Flavonoide
  • Gerbstoffe

Wirkung

Das zu 80 bis 95 Prozent im Öl enthaltene Eugenol ist wirksam, um das Wachstum von Pilzen, Viren und Bakterien zu hemmen. Zudem gilt die Substanz als schmerzlindernd und sogar örtlich betäubend.

Nelkenöl ist daher vor allem in der Zahnheilkunde ein gängiges Naturheilmittel. Darüber hinaus sollen Gewürznelken bei Magen-Darm-Beschwerden wie Blähungen oder Völlegefühl helfen, da sie die Verdauung ankurbeln.

Nebenwirkungen

Wird das Nelkenöl unverdünnt angewandt, reizt es die Schleimhäute. Ärzte empfehlen in manchen Fällen dennoch, die Substanz bei Zahnbeschwerden in konzentrierter Form aufzutragen.

Die Nelke sollte während der Schwangerschaft nicht angewandt werden, da sie unter Umständen Wehen auslösen kann. Der "Apotheken Umschau" zufolge ist weiterhin nicht auszuschließen, ob der Inhaltsstoff Eugenol Blut verdünnend wirkt.

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