Hortensien: Giftig für Menschen, Katzen und Hunde?

Eine der beliebtesten Gartenpflanzen ist die Hortensie. Ihr wird jedoch nachgesagt, giftig zu sein. Stimmt das?

In vielen Gärten oder auf Balkonen findet man sie: die Hortensie (Hydrangea). Da ihr nachgesagt wird, giftig zu sein, lauten die Empfehlungen, beim Schneiden und Umpflanzen (mehr dazu erfahren Sie in diesem Artikel) stets Handschuhe zu tragen und Pflanzenmilch umgehend von der Kleidung und Haut zu entfernen. Aber stimmt das? Oder handelt es sich dabei um einen hartnäckigen Mythos?

Sind Hortensien giftig?

Ja, alle Pflanzenteile – vor allem die Blüten und die Blätter – enthalten Giftstoffe. Die Menge ist jedoch sehr gering. Daher geht in der Regel keine Gefahr für Menschen, Hunde oder Katzen aus. Es gibt jedoch auch Ausnahmen.

Für wen sind Hortensien gefährlich?

Für manche Menschen und Tiere kann auch die geringe Giftdosis in der Hortensie gefährlich werden. Nehmen sie es auf, kann es zu Vergiftungssymptomen kommen. Gefährdet sind:

• chronisch Kranke,
• Menschen mit einem schwachen Immunsystem,
• junge, kleine und/oder kranke Hunde
• junge, kleine und/oder kranke Katzen
• Kleintiere wie Kaninchen, Meerschweinchen und Hamster

Welche Vergiftungssymptome gibt es?

Typische Anzeichen einer Vergiftung sind beispielsweise

• Kopfschmerzen
• Unwohlsein
• Hautreizungen
• Schwindel/Kreislaufprobleme
• Übelkeit
• Erbrechen
• Magen-Darm-Beschwerden
• Krämpfe
• Atemnot
• Herzversagen

Im sehr seltenen Fall einer Vergiftung sollten Betroffene einen Arzt aufsuchen. Hinter einer starken Reaktion kann etwa eine Allergie stecken.

Welches Gift enthalten Hortensien?

Hortensien enthalten Blausäure und pflanzliche Toxine wie Hydrangenol, Hydrangin und Saponine. Die Mengen sind jedoch so gering, dass Hortensien in die Giftklasse LD50 eingestuft werden. Das bedeutet, dass pro Kilogramm Körpergewicht 200 bis 2.000 Milligramm der Toxine für eine tödliche Dosis nötig wären. Das sind etwa 170 Gramm der Giftstoffe für eine erwachsene Person.

Kann man Hortensien rauchen?

Zwar werden Hortensien als schwach giftig eingestuft. Dennoch haben ihre Inhaltsstoffe eine halluzinogene beziehungsweise berauschende Wirkung, die vor allem durchs Rauchen zum Vorschein kommt. Das Gefährliche daran: Zum Rauchen werden getrocknete Hortensienblüten und -blätter verwendet, die, weil sie getrocknet sind, eine relativ hohe Menge an Blausäure enthalten. Dadurch kann es zu den oben genannten Vergiftungssymptomen kommen.