Maibeere oder Honigbeere: Dekorativer Gartenstrauch

Die Maibeere oder auch Honigbeere bietet nicht nur leckere, gesunde Früchte, sondern ist auch als Strauch im Garten sehr dekorativ. Hier erfahren Sie, wie Sie die sibirische Schönheit ins heimische Grün verpflanzen können.

Herkunft und Aussehen der Maibeere

Die Maibeere stammt aus nordischen Gefilden, genauer gesagt aus Ostsibirien. Deshalb wird sie, abgesehen von Honigbeere, auch als sibirische Blaubeere bezeichnet. Sie gehört zu den Geißblattgewächsen. Der Strauch kann bis zu einem Meter fünfzig hoch werden und ist sommergrün. Er beginnt schon gegen Ende des Winters im März mit dem Austrieb seiner gelben, länglichen und glockenförmigen Blüten. Erst im Anschluss wachsen die flaumigen, grauen Blätter. Im Mai reifen die dunkelblauen Früchte heran, die dem Strauch seinen Namen geben: die Maibeeren. Sie sind im Geschmack den Heidelbeeren ähnlich, aber früher reif als diese und haben eine länglichere Form. Laut der Stiftung Kompetenzzentrum Obstanbau-Bodensee haben die Beeren einen besonders hohen Gehalt an Vitamin B und C.

Maibeeren im Garten pflanzen

Die sibirische Blaubeere ist eine schöne Ergänzung zu unseren heimischen Beerensträuchern, wie zum Beispiel den schon genannten Heidelbeeren. Für die Pflanzung kommt ein sonniger bis halbschattiger Ort mit feuchtem Boden infrage. Obwohl pflegeleicht, benötigt der Strauch immer ausreichend Feuchtigkeit. Dafür ist er gemäß seiner Herkunft frostresistent. Pflanzen Sie am besten gleich zwei Sträucher nebeneinander, dann können sich die Pflanzen gegenseitig befruchten. Bitte bedenken Sie, dass es jedoch mehr als drei Jahre dauern kann, bis die Maibeere zum ersten Mal Früchte trägt. Nach erfolgreicher Ernte ist es notwendig, jährlich die alten Triebe zurückzuschneiden. Ein Vermehren des Strauches ist durch Stecklinge möglich, die im Sommer vom Strauch abgetrennt werden. Den Herbst und Winter über in Substrat gezogen, können die Stecklinge im Frühling in den Garten gesetzt werden.