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So bleiben Messer scharf: richtig schärfen und spülen
So bleiben Messer scharf: richtig schärfen und spülen

Stumpf, fleckig, verformt: Küchenmesser können unter falscher Pflege ganz schön leiden. Wer die Messer etwa falsch abwäscht und aufbewahrt, handelt sich Ärger ein. Jens-Heinrich Beckmann vom... mehr

Stumpf, fleckig, verformt: Küchenmesser können unter falscher Pflege ganz schön leiden. So haben Sie länger etwas von Ihren Küchenhelfern.

Spülmaschine wäscht nicht sauber: diese Tipps helfen
Spülmaschine wäscht nicht sauber: diese Tipps helfen

Wer einmal eine Spülmaschine hatte, will sie wohl nie wieder missen. Benutztes Geschirr wird mühelos sauber und je nach Gerät braucht man sogar weniger Wasser als bei der Handwäsche. Allerdings kommt... mehr

Woran kann es liegen, wenn nach dem Waschgang Speisereste und Schmutz am Geschirr und im Inneren der Geschirrspülmaschine zurückbleiben? Erfahren Sie mehr.

Wie man sich ohne Desinfektionsmittel vor Bakterien schützt
Wie man sich ohne Desinfektionsmittel vor Bakterien schützt

Um sich wirksam vor Infektionen zu schützen, braucht es nicht unbedingt Desinfektionsmittel. Wichtig ist aber, die Hände immer wieder gründlich zu säubern. Die Bundeszentrale für gesundheitliche... mehr

Um sich wirksam vor Infektionen zu schützen, braucht es nicht unbedingt Desinfektionsmittel.

Spülmaschine: Tabs oder Pulver?
Spülmaschine: Tabs oder Pulver?

Wer eine Spülmaschine besitzt, muss nicht mit der Hand spülen, sondern sich nur für eine Form des Reinigungsmittels entscheiden: Pulver oder Tabs? Die vorgefertigten Tabs machen die Dosierung... mehr

Wer eine Spülmaschine besitzt, muss nicht mit der Hand spülen, sondern sich nur für eine Form des Reinigungsmittels entscheiden: Pulver oder Tabs?

Trauma Tee-Küche: Ordnung in den Büroalltag bringen
Trauma Tee-Küche: Ordnung in den Büroalltag bringen

Man will sich schnell einen Kaffee oder Tee holen – doch statt sauberer Tassen wartet nur eine Arbeitsplatte voll versifftes Geschirr.  Hier hilft nur noch eins: ein klärendes Gespräch führen und... mehr

Man will sich schnell einen Kaffee oder Tee holen – doch statt sauberer Tassen wartet nur eine Arbeitsplatte voll versifftes Geschirr. Hier hilft nur noch eins.

Müll richtig trennen: Was man beim Recycling beachten muss
Müll richtig trennen: Was man beim Recycling beachten muss

Im Haushalt kommt jede Menge Müll zusammen – und der will sorgsam getrennt sein. Mietern, die wiederholt dagegen verstoßen, droht Ärger: Verweigert das Entsorgungsunternehmen die Abnahme des... mehr

Im Haushalt kommt jede Menge Müll zusammen – und der will sorgsam getrennt sein.

Fondue: Beilagen, Saucen und Rezepte für Fleisch- und Käsefondue
Fondue: Beilagen, Saucen und Rezepte für Fleisch- und Käsefondue

Fondue ist ein gemütliches Gericht. Alle versammeln sich um den Tisch, essen, plaudern und keiner muss lange dafür in der Küche stehen. Ursprünglich war mit Fondue immer Käsefondue gemeint. Doch... mehr

Wie Ihr Fleisch- oder Käsefondue mit den richtigen Beilagen noch besser schmeckt.

Haushaltsirrtümer: Die größten Alltags-Mythen im Haushalt
Haushaltsirrtümer: Die größten Alltags-Mythen im Haushalt

Metall darf nicht in die Mikrowelle, fürs Einräumen der Spülmaschine braucht es das richtige System, damit das Geschirr auch richtig sauber wird, und morgens nach dem Aufstehen sollte man erst einmal... mehr

Nur drei von vielen Haushalts-Mythen, die in der Form nicht stehen bleiben können.

Grünkohl einfrieren und lagern: Tipps
Grünkohl einfrieren und lagern: Tipps

Wenn Sie Grünkohl einfrieren, haben Sie lange Zeit etwas von dem gesunden  Wintergemüse und können es portionsweise auftauen und zubereiten. Was beim Einfrieren und Lagern von Grünkohl zu beachten... mehr

Wenn Sie Grünkohl einfrieren, haben Sie lange Zeit etwas von dem gesunden Wintergemüse und können es portionsweise auftauen und zubereiten.

Backofen reinigen: Diese Hausmittel helfen
Backofen reinigen: Diese Hausmittel helfen

Wer den Backofen reinigen will, bekommt es meist mit eingebrannten Speiseresten zu tun, die sich als hartnäckige Verkrustungen abgesetzt haben. Einen so verschmutzen Backofen zu reinigen, ist harte... mehr

Wer den Backofen reinigen will, bekommt es meist mit eingebrannten Speiseresten zu tun, die sich als hartnäckige Verkrustungen abgesetzt haben.

Schnelle und einfache Weihnachtsplätzchen: Tipps und Tricks
Schnelle und einfache Weihnachtsplätzchen: Tipps und Tricks

Manche Plätzchenbäcker ziehen sich tagelang in die Küche zurück, um kleine Meisterwerke zu kreieren. Doch so viel Zeit und Muße hat nicht jeder. Hier gibt es Tipps für einfache Weihnachtsplätzchen und... mehr

Für alle, die keine Zeit oder Lust auf aufwändige Backwerke haben.

Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz – was ist besser?
Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz – was ist besser?

Ist ein Schneidebrett aus Kunststoff besser oder eines aus Holz? Weil Holzbretter meist nicht spülmaschinenfest sind, halten viele Verbraucher Kunststoff-Schneidebretter für hygienischer. Ein Irrtum,... mehr

Ist ein Schneidebrett aus Kunststoff besser oder eines aus Holz? Weil Holzbretter meist nicht spülmaschinenfest sind, halten viele Verbraucher Kunststoff-Schneidebretter für hygienischer.

Quitten: Rezepte mit dem Superfood
Quitten: Rezepte mit dem Superfood

Ob die Quitte nur in Geleeform eine gute Figur macht? Natürlich nicht. Die goldgelbe Frucht glänzt sowohl in herzhaften Speisen, als auch süßen Desserts oder flüssig als Wein und Likör. Schön sind sie... mehr

Schön sind sie nicht gerade: Quitten sind schrumplige, holzige Früchte. Pur isst man sie so gut wie gar nicht, und sie zu verarbeiten, nimmt viel Zeit in Anspruch. Doch es lohnt sich.

Lebensrettende Tipps: Wie Sie Rauchmelder richtig anbringen
Lebensrettende Tipps: Wie Sie Rauchmelder richtig anbringen

Rauchmelder können Leben retten. Sie registrieren, wenn giftige Rauchgase entstehen und wecken mit einem schrillen Ton die Bewohner sogar aus dem Tiefschlaf auf. Wichtig ist, dass sie an der richtigen... mehr

Rauchmelder können Leben retten. Sie registrieren, wenn giftige Rauchgase entstehen und wecken sogar aus dem Tiefschlaf auf. Wichtig ist, dass sie an der richtigen Stelle im Raum hängen.

Fettflecken entfernen: Die besten Tipps
Fettflecken entfernen: Die besten Tipps

Mit der Zeit ist die Oberseite der Küchenschränke von einer Schicht aus Fett und Staub überzogen, die sich Putzversuchen oft hartnäckig widersetzt. Mit diesen Tipps werden Sie Fettflecken einfacher... mehr

Ein einfaches Hausmittel beseitigt hartnäckigen Fettschmutz. Sechs Tipps gegen die Flecken.

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