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Eisenhaltige Lebensmittel

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Eisenhaltige Lebensmittel: Petersilie (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Petersilie ist unter den Kräutern ein sehr eisenhaltiges Lebensmittel mit gut 3 mg pro 100 g. Garnieren Sie einfach hin und wieder ein frisches Brot mit Petersilie oder streuen Sie Petersilie in einen frischen, knackigen Salat - das schmeckt lecker und ist auch noch gesund.


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