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Diese tägliche Menge Wasser kann Ihnen schaden

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Laktoseintoleranz: So lange dauern die Symptome an Cheat Day – alles essen und trotzdem schlank bleiben?Wann droht ein Vitamin-B1-Mangel?

Ist Dunkelbier wirklich gesund?Ernährungstipps: Was gegen eine Fettleber hilft Vitamin-D-Mangel: Ursachen und Symptome Hühnerei-Allergie: Typische Symptome Übersäuerung: Gibt es das wirklich?Süßigkeiten verändern unser Gehirn Dieses Obst deckt den Vitamin-C-Bedarf

Die Einnahme von Kapseln mit Omega-3-Fettsäuren ist nicht immer sinnvoll.

In Fisch und Kapseln

Wie gesund sind Omega-3-Fettsäuren wirklich?

Von Christiane Braunsdorf

Weiße Wasserkanister

Aus kondensiertem Dampf

Darf ich destilliertes Wasser trinken?

Brötchen: Greifen Sie morgens lieber zu einem Vollkorn- anstatt einem Weizenbrötchen.

Dickmacher

So viele Kalorien stecken in Ihrem Brötchen

Brot, Kuchen, Nudeln: In vielen Lebensmitteln sind besonders viele Kohlenhydrate enthalten.

Ausführliche Listen

Diese Lebensmittel enthalten besonders viele Kohlenhydrate

In unserem Essen finden sich überall Transfette. Fertigpanaden auf Fisch, Hühner- oder Schweinefleisch sind besonders reich an Transfettsäuren.

Risiko für Erkrankungen

Diese Lebensmittel enthalten gefährliche Transfette

Von Lynn Zimmermann

Eine junge Frau fasst sich mit den Händen an den Bauch. Auf Eisenüberschuss kann der Körper mit Bauchkrämpfen reagieren.

Symptome beachten

Eisenüberschuss: Ist zu viel Eisen im Blut gefährlich?

Kartoffeln mit Trieben: Ab einer gewissen Länge der Triebe sollten Sie das Gemüse nicht mehr essen.

Giftig oder essbar?

Bei Kartoffeln mit Trieben ist Vorsicht angebracht

Frau hält eine Schale mit Müsli in den Händen.

Lebenswichtiges Vitamin

Diese Lebensmittel enthalten viel Vitamin B1

Von Wiebke Posmyk

Frau schaut in den Spiegel: Ausgeprägter Eisenmangel kann zu blasser Haut führen – doch nicht alle Symptome sind so offensichtlich.

Folgen für Psyche, Haut und Nägel

Eisenmangel – auf diese Symptome sollten Sie achten

Von Lydia Klöckner

Eiweiß: Am besten nicht nur zu tierischem Eiweiß greifen.

Für Veganer problematisch

Diese Lebensmittel enthalten Vitamin B12

maw

Eine Frau trinkt Wasser

Trinkmythen auf dem Prüfstand

Müssen wir wirklich zwei Liter Wasser am Tag trinken?

Käseplatte: Nicht jeder Käse ist automatisch fettreich und schlecht bei einer Diät.

Schlemmen trotz Diät

Welche Käsesorten sind kalorienarm?

Taurin kommt üblicherweise in zahlreichen Energydrinks vor.

Vermeintlicher Wachmacher

Stammt das Taurin in Energydrinks wirklich aus Stierhoden?

Von Sonja Eichert

Haferflocken, Bananenscheiben, Walnüsse und Heidelbeeren in einer Schale

Nahrungsergänzung

Vitamin B6 – ist eine Überdosierung gefährlich?

Von Astrid Clasen

Eine Frau hält ein Nahrungsergänzungsmittel und ein Glas Wasser in den Händen.

Überdosierung vermeiden

Zu viel Magnesium – diese Symptome sind möglich

Von Lydia Klöckner

Reiswaffeln (Symbolbild): Sie sind in vielen Variationen erhältlich und eine beliebte Knabberei.

Snack zum Abnehmen?

Darum sind Reiswaffeln nicht unbedenklich

Von Melanie Rannow

Flohsamenschalen sollte man mit genug Flüssigkeit zu sich nehmen.

Ballaststoffquelle

Flohsamenschalen: Was Sie zur Einnahme und Dosierung wissen müssen

Von Lynn Zimmermann

Ingwer: Die Knolle hat durchaus positive Wirkung für die Gesundheit – viele Heilsversprechen sind aber auch übertrieben.

Tolle Knolle?

Kein Allheilmittel: Darum ist zu viel Ingwer ungesund

Banane schälen (Symbolbild): Ob im Obstsalat, im Bananenbrot oder pur – Bananen sind in der Küche vielseitig einsetzbar.

Energielieferant oder Dickmacher?

So gesund sind Bananen wirklich

Von Melanie Rannow

Leinsamen und Leinöl: Das Öl ist reich an Omega-3-Fettsäuren.

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Öl aus Leinsamen: Alles, was Sie über Leinöl wissen sollten

Isotonisches Getränk (Symbolbild): Viele Elektrolyte sind nicht nur beim Sport wichtig.

Nicht nur bei Hitze wichtig

Mit diesen Getränken füllen Sie Ihren Mineralstoffhaushalt auf

Fisch in der Dose: Wird der Fisch durch den Konservierungsvorgang beeinträchtigt?

Auf eine Angabe achten

Ist Fisch aus der Dose gesund?

Pfefferminztee hilft bei Erkrankungen der Atemwege

Traditionelles Heilmittel

Pfefferminztee: Diese Wirkung hat das Kraut auf Ihren Blutdruck

Von Lynn Zimmermann

Verschiedene Lebensmittel, in der Mitte eine Hand, die ein Papier mit der Aufschrift "FE" zeigt.

Mangel ausgleichen

Diese Lebensmittel enthalten viel Eisen

Von Wiebke Posmyk

Hackfleisch: Aufgrund der großen Oberfläche verdirbt es schneller als anderes Fleisch.

Fleisch, Gemüse, Milchprodukte

Daran erkennen Sie verdorbenes Essen

Von Lynn Zimmermann

Unterschiedliche Getränke: Viele Säfte und andere Getränke haben positive Effekte auf unsere Gesundheit.

Immunsystem unterstützen

Fünf Getränke, die Ihre Gesundheit stärken

Haferflocken: Das Getreideprodukt ist reich an Mineral- und Ballaststoffen.

Sieben Gründe

Darum sollten Sie öfter Haferflocken essen

Obst kann der Verdauung zu schaffen machen.

Schwerstarbeit für den Magen

Ballaststoffe sind nicht immer gut

Ann-Kathrin Landzettel

Arzt zeigt auf ein Röhrchen mit Blut: Bei einer Hämochromatose lagert sich zu viel freies Eisen im Körper an.

Eisenspeicherkrankheit

Hämochromatose – gefährlicher Eisenüberschuss

Von Wiebke Posmyk

Viele machen beim Idealgewicht nicht Halt, sondern essen dauerhaft zu wenig.

Gesundheitsrisiko

Untergewicht – Ab wann ist ein Körper zu dünn?

Verschimmelter Hartkäse

Pelzige Schicht

Schimmel auf Käse – abschneiden, wegwerfen oder mitessen?

Von Geraldine Nagel

Magen-Darm-Beschwerden nach Milchkonsum: Oft wird eine Laktoseintoleranz dahinter vermutet – diese ist aber weniger häufig als gedacht.

Allergie oder Intoleranz?

Bauchschmerzen nach Milch, aber keine Laktoseintoleranz – das steckt dahinter

Von Lynn Zimmermann

Giftige Lebensmittel: Rohe Bohnen können sogar tödlich sein.

Gefährliche Lebensmittel

Rohe Bohnen können tödlich sein

cme

Bier hat viele Inhaltsstoffe. Einige stehen unter dem Verdacht, einen positiven Effekt auf die Gesundheit zu haben.

Das zeigen Studien

So (un)gesund ist Bier

Von Lynn Zimmermann

Eisenhaltige Lebensmittel: Eisen aus Fleisch kann der Körper besonders gut aufnehmen.

Spurenelement Eisen

Welche Eisenwerte normal sind und wie Sie Ihren Bedarf decken

Von Wiebke Posmyk

t-online news

Gefahr durch Medikamente

Vitamin-A-Überdosierung durch Präparate: Risiken und Folgen

hm (CF)

t-online news

Nerven, Blutdruck und Co.

Kalium-Lebensmittel: Wichtige Elektrolyte für den Körper

om (CF)

Schüssel mit Müsli: Beim Abnehmen ist eine gesunde Ernährung wichtig.

Beim Essen abnehmen

So nehmen Sie schnell ab – auch ohne Sport

Eine falsche Ernährung kann beim Sport zu Verletzungen führen.

Ernährung

Falsche Ernährung führt zu Sportverletzungen

akh

Frau nimmt Tabletten ein

Nahrungsergänzung

Vitamin B1: Was passiert bei einer Überdosierung?

Von Wiebke Posmyk

t-online news

In Deutschland sehr selten

Wie äußert sich Vitamin-B2-Mangel?

hm (CF)

Tiefgefrorene Pilze: Werden Lebensmittel nach der Zubereitung korrekt gekühlt, können sie häufig noch einmal aufgewärmt werden.

Regeln für die Resteküche

Darf ich Pilze noch einmal aufwärmen?

"Hartes", kalkhaltiges Wasser ist nicht schädlich für den Körper.

Durstlöscher

Kalkhaltiges Wasser: Ist es als Trinkwasser schädlich?

Buttermilch ist etwas in Vergessenheit geraten - dabei hat das Getränk viele Vorteile.

Buttermilch

Buttermilch wird unterschätzt: Fünf Argumente für das Milchprodukt

Pizza: Die Extraportion Käse macht die Pizza zu einer echten Kalorienbombe.

Margherita & Co.

Pizza-Klassiker im Kalorien-Check

ug, ema, t-online

Natriummangel: Erkrankungen, die mit Durchfall, Erbrechen und Fieber einhergehen, greifen die Natriumvorräte im Körper an.

Häufig ältere Menschen betroffen

Daran erkennen Sie, dass Sie an Natriummangel leiden

Frau isst Salat: Durch eine geschickt zusammengestellte Ernährung lässt sich ein Eisenmangel meist verhindern. (Quelle: ljubaphoto/Getty Images)

Ursachen, Ernährung, Tabletten

Wie entsteht Eisenmangel – und was hilft schnell?

Von Lydia Klöckner

Viele steigern ihre Leistungsfähigkeit durch Energy Drinks

Gesundheitsgefahren

Energy-Drinks: Warnung vor riskanten Koffeinbomben

jb (CF)/ses

Auf Snacks zwischen durch zu verzichten, ist gut für den Stoffwechsel.

Für einen gesunden Stoffwechsel

Experte rät: Fünf Stunden Pause zwischen den Mahlzeiten

Ann-Kathrin Landzettel

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