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Ernährung

Ernährung

Donut: Wenn es stressig wird, wächst bei vielen das Verlangen nach Süßigkeiten.

Zu viel Zucker: Das sind die Warnsignale

Von Lynn Zimmermann

Haferflocken: Das Getreideprodukt ist reich an Mineral- und Ballaststoffen.

Sieben Gründe

Darum sollten Sie öfter Haferflocken essen

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Gesunde Ernährung und Nahrungsergänzung

Auf diese Vitamine kommt es ab 50 an

Übermäßiger Alkoholkonsum: Ob Sie Rot- oder Weißwein trinken, ist dabei egal. Ausschlaggebend ist die Menge.

Vorsicht, Fettleber

Jeden Tag eine Flasche Wein: So wirkt es sich auf die Leberwerte aus

Von Lynn Zimmermann

Gesundes Obst: Ein Großteil der Nährstoffe sitzt direkt unter der Apfelschale.

Alte Volksweisheit auf dem Prüfstand

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag einen Apfel essen

Von Melanie Rannow

Beliebtes Frühstück: Haferflocken können sich positiv auf unsere Verdauung auswirken.

Hohe Ballaststoffzufuhr

Das passiert, wenn Sie jeden Tag Haferflocken essen

Von Melanie Rannow

Kamillentee: Die Heilpflanze enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe.

Vorsicht, Wechselwirkungen

Kamillentee trinken: gesund oder schädlich?

Von Melanie Rannow

Pizza und Softdrinks: Beide Produkte enthalten Inhaltsstoffe, die der Leber schaden können.

Fettleber droht

Fünf Lebensmittel, die der Leber schaden

Von Lynn Zimmermann

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Hoher Alkoholkonsum

Was passiert, wenn Sie jeden Tag fünf Biere trinken

Von Melanie Rannow

Brötchen: Greifen Sie morgens lieber zu einem Vollkorn- anstatt einem Weizenbrötchen.

Dickmacher

So viele Kalorien stecken in Ihrem Brötchen

Schläfrig nach der Mittagspause: Je nachdem, was Sie essen, kann das müde machen.

Warnsignal des Körpers

Daran kann extreme Müdigkeit nach dem Essen liegen

Von Lynn Zimmermann

Reich an Omega-3-Fettsäuren: Ernährungsexperten heben oft die positiven Eigenschaften von Leinöl hervor.

Die richtige Dosis

Zu viel Leinöl: Zu diesen Nebenwirkungen kann es kommen

Von Lynn Zimmermann

Ingwerwurzel: Als Heilpflanze hat sie viele gesundheitsfördernde Wirkungen.

Das steckt wirklich in der Knolle

Jeden Tag Ingwer: Wer besser darauf verzichten sollte

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Häufiger Gesundheitstipp

Jeden Tag ein Löffel Olivenöl: Das kann er im Körper bewirken

Von Melanie Rannow

Taurin kommt üblicherweise in zahlreichen Energydrinks vor.

Vermeintlicher Wachmacher

Stammt das Taurin in Energydrinks wirklich aus Stierhoden?

Von Sonja Eichert

Ob pur, im Müsli oder als Bananenbrot: Die gelbe Exotenfrucht ist bei vielen beliebt.

Nicht nur positive Effekte

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag eine Banane essen

Von Melanie Rannow

Betacarotin-Kapseln: Wie viel ist unbedenklich?

Risiko für Krebsart

Warum Raucher besser auf Betacarotin-Kapseln verzichten

Von Ann-Kathrin Landzettel

Salz gehört zu den Geschmacksverstärkern: Doch es ist sehr ungesund.

Salzreiche Ernährung

Wie viel Salz ist gefährlich?

Von Lynn Zimmermann

Fisch in der Dose: Wird der Fisch durch den Konservierungsvorgang beeinträchtigt?

Auf eine Angabe achten

Ist Fisch aus der Dose gesund?

Eine Frau trinkt Wasser

Trinkmythen auf dem Prüfstand

Müssen wir wirklich zwei Liter Wasser am Tag trinken?

Äpfel tun dem Darm gut.

Darm

Lebensmittel für einen gesunden Darm

cme, apn

Auf die Ernährung achten: Zu viel des Guten kann schädlich sein – das gilt auch für Salz.

Nicht nur vermehrt Durst

Essen Sie zu viel Salz? Diese acht Symptome verraten es

Von Melanie Rannow

Frau schaut in den Spiegel: Ausgeprägter Eisenmangel kann zu blasser Haut führen – doch nicht alle Symptome sind so offensichtlich.

Folgen für Psyche, Haut und Nägel

Eisenmangel – auf diese Symptome sollten Sie achten

Von Lydia Klöckner

Ob Eisen oder Magnesium: Einige Nährstoffe sollten nicht mit anderen kombiniert werden.

Bloß keinen Tee trinken

Nahrungsergänzung: Welche Fehler Sie vermeiden sollten

Von Lynn Zimmermann

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Diagnose Orthorexie

Was hinter der Angst vor "ungesundem" Essen steckt

Jeden Tag ein Frühstücks-Ei: Eier liefern viele Nährstoffe, aber auch Cholesterin.

Gesund oder nicht?

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag ein Ei essen

Von Lynn Zimmermann

Nahrungsergänzungsmittel, wie beispielsweise Leinöl, können eine ausgewogene Ernährung unterstützen.

Sinnvolle Nahrungsergänzung

Ist pures Leinöl schädlich für die Gesundheit?

Von Lynn Zimmermann

Durstlöscher Cola: Das Getränk enthält Koffein und jede Menge Zucker.

Ein Blick auf die Inhaltsstoffe

Das passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Cola trinken

Von Melanie Rannow

Obst zum Frühstück: Nicht jede Frucht ist gleich gut geeignet.

Vorsicht bei nüchternem Magen

Das sollten Sie zum Frühstück nicht essen

Von Lynn Zimmermann

Tabletten, die den Buchstaben K bilden

Nahrungsergänzung

Vitamin K – wann eine Überdosierung droht

Von Wiebke Posmyk

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Risiko einer Mangelernährung

Ab wann ist Untergewicht gefährlich?

Von Lynn Zimmermann

Steckt voller Nährstoffe: Viele Menschen lieben Knoblauch, doch nicht jeder verträgt ihn.

Die Antwort überrascht

Ist es gesund, jeden Tag Knoblauch zu essen?

Von Melanie Rannow

Apfelessig im Wasser: Wer den Geschmack nicht mag, kann ihn auch anders zu sich nehmen.

Hausmittel zum Abnehmen

Apfelessig auf nüchternen Magen trinken: Das kann passieren

Von Lynn Zimmermann

Milch: Sie galt lange als gesund. Doch in den vergangenen Jahren hat ihr Ruf gelitten.

Neue Erkenntnisse

Das passiert, wenn Sie jeden Tag einen Liter Milch trinken

Von Melanie Rannow

Haferflocken, Bananenscheiben, Walnüsse und Heidelbeeren in einer Schale

Symptome durch Nahrungsergänzung

Vitamin B6 – ist eine Überdosierung gefährlich?

Von Astrid Clasen

Isotonisches Getränk (Symbolbild): Viele Elektrolyte sind nicht nur beim Sport wichtig.

Nicht nur bei Hitze wichtig

Mit diesen Getränken füllen Sie Ihren Mineralstoffhaushalt auf

Beschwerden nach Milchkonsum: Oft wird eine Laktoseintoleranz dahinter vermutet – diese ist aber nicht so häufig, wie gedacht.

Allergie oder Intoleranz?

Bauchschmerzen nach Milch, aber keine Laktoseintoleranz – das steckt dahinter

Von Lynn Zimmermann

Fettreiche Tropenfrucht: Die Avocado wird auch "Butter des Waldes" genannt.

Beliebtes Superfood

Das kann passieren, wenn Sie jeden Tag eine Avocado essen

Von Lynn Zimmermann

Pizza: Wer 200 Kilokalorien nicht überschreiten will, sollte sich seine Pizza lieber teilen.

Ernährungswissen

Portionen und Lebensmittel im Blick: Was hat 200 Kalorien?

Von Lynn Zimmermann

Name ist Programm: Mit seiner tiefschwarzen bis rötlichen Farbe ist der Gerstensaft auf den ersten Blick erkennbar.

Faktencheck

Ist Dunkelbier wirklich gesund?

Von Lara Kauffmann, Lynn Zimmermann

Die Einstufungen von Weizen helfen dabei, je nach Endprodukt passend verwendet zu werden.

Wissen über Lebensmittel

Weizen-Qualitätsstufen: ein Überblick über die Weizenklassen

Jennifer Nagel

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Ernährungstrend hinterfragt

Was mit Ihrem Körper geschieht, wenn Sie aufhören, Brot zu essen

Von Melanie Rannow

Ein angeschnittenes Brot und eine Hand mit ablehnender Geste.

Etwa jeder 100. betroffen

Deutsche Forscher entwickeln erstes Medikament gegen Zöliakie

Von Melanie Rannow

Weihnachtsgebäck: Sie enthalten viel Zucker und Fett. Aber einige sind gesünder als andere.

Lebkuchen, Spekulatius und Co.

Welche Weihnachtsplätzchen sind am gesündesten?

Von Lynn Zimmermann

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Gesund für den Darm – oder zu viel des Guten?

Das passiert in Ihrem Körper, wenn Sie jeden Tag Joghurt essen

Von Melanie Rannow

Pfefferminztee hilft bei Erkrankungen der Atemwege

Traditionelles Heilmittel

Pfefferminztee: Diese Wirkung hat das Kraut auf Ihren Blutdruck

Von Lynn Zimmermann

Sechs verschiedene Smoothies: Ein Smoothie ist eher eine Mahlzeit als ein Getränk. Allerdings fehlt der Sättigungseffekt.

Viel Fruchtzucker

In welchen Mengen wird Obst ungesund?

Sportler nimmt Nahrungsergänzungsmittel ein

Riskante Präparate

Schadstoffe in Nahrungsergänzungsmitteln – diese kommen oft vor

Von Lydia Klöckner

Frau schaut sich im Laden ein Produkt an: Mit welchen Aussagen Anbieter werben dürfen, ist in der EU klar geregelt.

Was Hersteller dürfen und was nicht

Werbung für Vitaminpillen – klare Regeln, viele Verstöße

Von Wiebke Posmyk

Bei jedem Siebten lösen Lebensmittel mit Milchzucker Durchfall, Magenschmerzen und Blähungen aus.

Blähung und Übelkeit

Laktoseintoleranz: So lange dauern die Symptome an

Von Lynn Zimmermann

Obst kann der Verdauung zu schaffen machen.

Schwerstarbeit für den Magen

Ballaststoffe sind nicht immer gut

Ann-Kathrin Landzettel

Abfluss im Spülbecken

Hormone, Drogen und Dünger

Sind Schadstoffe aus dem Abwasser im Trinkwasser?

jb, dpa-tmn

Reich an Omega-3-Fettsäuren: Ernährungsexperten heben oft die positiven Eigenschaften von Leinöl hervor.

Wertvolle Fette

Wie viel Leinöl pro Tag ist gesund?

Von Lynn Zimmermann, Nils Katzur

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