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Gebäck und Lebkuchenhaus
WieSieLebkuchenohnegroßenAufwandbacken
Selbstgemachte Lebkuchen: Sie können in einer Blechdose kühl und trocken gut vier bis sechs Wochen aufbewahrt werden. (Quelle: Getty Images/haveseen)
Adventszeit versüßen
Spitzbuben mit Marmelade gelingen ruckzuck
Spitzbuben können Sie auch mit kleinen Tannenbäumen, Sternen oder Zuckerstangen anstelle eines runden Lochs versehen. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
Folge des Rekordsommers
Drastische Preiserhöhungen bei Kartoffeln
Kartoffeln der Sorte Annabelle: Verbraucher müssen für Kartoffeln mehr bezahlen. (Quelle: dpa/Uwe Anspach/Archiv)
Rezept des Tages
Schön saftig: Rindercurry mit roten Bohnen
Rezeptbild: Rindercurry mit roten Bohnen (Quelle: TLC Fotostudio)
REZEPT-SUCHE
Aktuelle Koch-Tipps
Weniger Fett, Zucker, Salz
Bürger sollen gesünder essen
Das Bundesernährungsministerium will Anfang 2019 eine Strategie für eine gesündere Ernährung umsetzen. (Quelle: dpa)
Folgen der Dürre
Kartoffeln sind derzeit teuer und makelhaft
Die Kartoffelpreise um mehr als die Hälfte gestiegen. (Quelle: dpa)
Giftige Substanz
PCB im Fleisch: Besteht eine Gefahr für Verbraucher?
Futtermittelhersteller Agravis: Die Landwirtschaftliche Genossenschaft soll mehrere 100 Tonnen belastetes Geflügelfutter in Umlauf gebracht haben. (Quelle: dpa/Oliver Krato)
Mehr als reine Nervennahrung
Über schwarze Schokolade Vitamin D2 aufnehmen?
Auf diese Nachricht haben Schoko-Fans gewartet: Dank seiner Verarbeitung enthält Kakao unter anderem Vitamin D2. (Quelle: dpa)
Rezepte der Saison
Schnell zubereitet
Polenta mit Mangold
Rezeptbild: Polenta mit Mangold (Quelle: TLC Fotostudio)
Zum Vorbereiten geeignet
Bierfleisch mit Schinkenspeck
Rezeptbild: Bierfleisch (Quelle: TLC Fotostudio)
Wenn Gäste kommen
Rehrücken mit Cranberries
Rezeptbild: Rehrücken mit Cranberrysauce (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln (Mitarbeit: Katja Briol))
Für kalte Tage
Hießer Kirschlikör mit Früchten
Rezeptbild: Heiße Kirsche (Quelle: TLC Fotostudio)
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