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Salmonellen
Salami-RückrufbeiReweundAldiSüd
Salamisticks: Bestimmte Chargen von Salamisticks, die bei Rewe und bei Aldi Süd verkauft wurden, werden zurückgerufen. (Quelle: Getty Images/ cynoclub)
Plätzchen, Quiche oder Kuchen
Mürbeteig: Rezepte für herzhafte und süße Varianten
Mürbeteig: Das Grundrezept eignet sich für einen Kuchenboden, zum Beispiel für Apfelkuchen. (Quelle: TLC Fotostudio)
Sieht frisch aus, kann aber alt sein
So wird bei Thunfisch manipuliert
Thunfisch auf Eis (Quelle: imago/Blickwinkel)
Konsistenz ist ein Problem
So ungesund ist Scheiblettenkäse
Ein Stapel Scheiblettenkäse (Quelle: imago/Westend61)
CO-Emissionen über Grenzwerten
IKEA ruft Gaskochfeld ELDSLÅGA zurück
Das Gaskochfelder ELDSLÅGA vom Einrichtungshaus IKEA: Ikea startet Rückruf-Aktion. (Quelle: obs/IKEA Deutschland )
Rezept des Tages
Zwiebelröllchen mit Schinken-Pilz-Füllung
Rezeptbild: Zwiebelröllchen mit Schinken-Pilz-Füllung (Quelle: Fackelträger Verlag GmbH)
REZEPT-SUCHE
Aktuelle Koch-Tipps
Mit Erdbeeren, Ei oder Kräutern
Spargelsalat: Einfache Rezepte für leichte Gerichte
Spargelsalat: Besonders frisch und fruchtig schmeckt Spargel zusammen mit Erdbeeren im Salat. (Quelle: Getty Images/kabVisio)
Vorteil beim Kochen
Begriff aus der Küche: Was sind Julienne?
Gericht mit Julienne: Das Herstellen von Julienne erfordert einige Übung. (Quelle: Getty Images/fpwing)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Wie Sie eine cremige Spargelsuppe zubereiten
Spargelcremesuppe: Besonders in der Spargelzeit eine beliebte Vorspeise. (Quelle: Getty Images/CGissemann)
Einfache Zubereitung
Spargel richtig kochen: Die fünf besten Garmethoden
Weißer und grüner Spargel: Das Gemüse ist in wenigen Schritten zubereitet. (Quelle: Getty Images/Electrography)
Rezepte der Saison
Winterdessert
Nougatparfait mit Mandelblättchen
Rezeptbild: Nougatparfait mit Mandelblättchen (Quelle: TLC Fotostudio)
Saftig und lecker
Gefüllter Rinderrollbraten
Rezeptbild: Gefüllter Rinderrollbraten (Quelle: NGV mbH)
Herzhaft und frisch
Wildente mit Orangensauce
Rezeptbild: Wildente mit Orangensauce (Quelle: TLC Fotostudio)
Feinschmecker-Tipp
Schokoladenfondue mit zwei Töpfen
Rezeptbild: Schokoladenfondue (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln)
Klassker neu interpretiert
Gänsekeulen in Apfel-Sauce
Rezeptbild: Gänsekeulen in Apfel-Sauce (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln (Mitarbeit: Katja Briol))
Weihnachtlicher Genuss
Rinderbraten in Lebkuchen-Sauce
Rezeptbild: Rinderbraten in Lebkuchen-Sauce (Quelle: Studio Klaus Arras, Köln (Mitarbeit: Katja Briol))
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Leckere Gemüsegerichte
Heute kommt mal kein Fleisch auf den Teller
(Quelle: TLC Fotostudio)
Rezept des Tages
Deftig-lecker: Sauerkraut-Hack-Auflauf
Rezeptbild: Sauerkraut-Hack-Auflauf (Quelle: TLC Fotostudio)
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