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Laktoseintoleranz

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Infos rund um Laktoseintoleranz

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Laktoseintoleranz ist eine Milchzuckerunverträglichkeit (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Bei einer Laktoseintoleranz ist der Körper aufgrund eines Enzymmangels nicht in der Lage, den in Milchprodukten enthaltenen Milchzucker aufzuspalten und zu verdauen. Der Schweregrad der Laktoseintoleranz ist abhängig davon, ob das den Milchzucker aufspaltende Enzym Laktase gänzlich fehlt oder nur in seiner Funktion eingeschränkt ist. Erfahren Sie im Folgenden mehr zu Symptomen, Therapiemöglichkeiten und geeigneten Nahrungsmitteln für Menschen mit Laktoseintoleranz.


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