Holzbretter haben eine angenehme Haptik und schonen das Messer. Dafür nehmen sie Gerüche stärker auf und verfärben sich auch schneller als Kunststoff-Schneidebretter. Außerdem dürfen Holz-Schneidebretter nicht in die Spülmaschine.
zum Artikel: Schneidebrett aus Kunststoff oder Holz – welches ist besser?
Holzbretter haben eine angenehme Haptik und schonen das Messer. Dafür nehmen sie Gerüche stärker auf und verfärben sich auch schneller als Kunststoff-Schneidebretter. Außerdem dürfen Holz-Schneidebretter nicht in die Spülmaschine.
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