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Obst- und Gemüsesorten des Frühlings

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Aus Rhabarber kann man viele leckere Gerichte zaubern. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Rhabarber ist in seiner Verarbeitung sehr vielfältig. Durch seinen säuerlichen Geschmack schmeckt er besonders gut in Kombination mit Süßem, zum Beispiel als Kompott oder in Kuchen und Muffins.


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