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Lila Wunder: Das alles steckt in Lavendel

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Lavendelhonig ist eine seltene und teure Delikatesse. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Wenn sich Bienen bei der Honigproduktion ausschließlich von Lavendel ernähren, produzieren sie eine ganz besondere Delikatesse: Lavendelhonig. Dieser zeichnet sich durch seine helle Farbe und einen leicht würzigen Geschmack aus.


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