Bier-Cocktails

Der Klassiker unter den MixgetrΓ€nken mit Bier: das Radler. Hier wird Bier mit Limonade gemischt.

Die Franzosen bezeichneten im 19. Jahrhundert das Berliner Sauerbier als "Champagner du Nord" (Champagner des Nordens).

Berliner Weisse mal anders: In der Brauerei von Motorworks Brewing hat man eine frische Version mit Grapefruit kreiert β absolut sommertauglich.

In Frankreich mixt man traditionell sein Bier mit dem Likâr aus Bitterorgangen, Amer Picon, zum Picon Bière.

Bier-Cocktails zum selber mixen: Jens Hoffmann und Erik Pfauth vom Drink-Syndikat bieten eine Box mit spannenden Bier-Kreationen.

Zusammen Bourbon, einem Spritzer Angostura Bitter, etwas Minze und natΓΌrlich Bier ergibt sich der wunderbar erfrischende Bavarian Julep.

FΓΌr den Heiland Summer Julep mixt man den Platinum Rum von N. KrΓΆger mit Minze und Bier.

Matthias Friedlein von der Augustine Bar hat die Metallic Cloud kreiert: Mixen Sie den Auchentoshan Three Wood Single Malt Scotch Whisky mit Thymian β als Topping ein Schuss Indian Pale Ale.

So trinkt man Bier in Brasilien: Γhnlich einem Daiquiri mixt man einen Michaelada Bier mit Limettensaft und serviert das Ganze mit Salzrand.

Als alkoholfreie brasilianische Variante kΓΆnnen Sie (Γ€hnlich einem Mojito) Limetten, Rohzucker und Minze mixen und mit alkoholfreiem Bier aufgieΓen.

Hefeweizen mal anders vom Bier Blog Vancouver Vice: FΓΌr den Vancouver Vice mixen Sie drei Zentiliter Gin, 15 Zentiliter Pimms N0.1, zwei Zentiliter Erdbeersirup, ein Zentiliter Honigsirup, zwei Zentiliter Limettensaft, ein Zentiliter Limejuice, ein Dash Grapefruit Bitter und gieΓen alle mit etwa 100 Milliliter Hefeweizen auf.

Herbes Ale passt zu fruchtigen Cocktails: FΓΌr die "Dunkle Versuchung" zerdrΓΌcken Sie eine Hand voll Brombeeren ein wenig in einem Glas, gieΓen den Saft einer halben Zitrone darΓΌber, gieΓen alles mit einem Pale Ale auf und dekorieren mit einigen MinzblΓ€ttern.

Sahnig wie eine Colada, jedoch mit ordentlich StammwΓΌrze: Mixen Sie Tequila, Kahlua, Ananassaft und Sahne und gieΓen das Ganze mit Bier auf.