Die acht besten Kartoffelsalat-Rezepte
![Rezeptbild: Geriebener Kartoffelsalat Rezeptbild: Geriebener Kartoffelsalat](https://images.t-online.de/2021/07/75620472v5/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/geriebener-kartoffelsalat-kartoffeln-fuer-salat-muessen-nicht-immer-in-scheiben-geschnitten-werden-bei-diesem-rezept-werden-sie-gerieben-und-mit-essig-und-bruehe-pikant-angemacht.jpg)
Geriebener Kartoffelsalat: Kartoffeln für Salat müssen nicht immer in Scheiben geschnitten werden. Bei diesem Rezept werden sie gerieben und mit Essig und Brühe pikant angemacht.
![Rezeptbild: Kartoffelsalat Berliner Art Rezeptbild: Kartoffelsalat Berliner Art](https://images.t-online.de/2021/07/75624556v5/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/kartoffelsalat-berliner-art-frische-kraeuter-und-ein-dressing-aus-schmand-buttermilch-senf-und-bier-machen-den-kartoffelsalat-schoen-frisch.jpg)
Kartoffelsalat Berliner Art: Frische Kräuter und ein Dressing aus Schmand, Buttermilch, Senf und Bier machen den Kartoffelsalat schön frisch.
![Rezeptbild: Schwäbischer Kartoffelsalat Rezeptbild: Schwäbischer Kartoffelsalat](https://images.t-online.de/2021/07/75619706v6/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/schwaebischer-kartoffelsalat-in-diese-variante-des-sueddeutschen-kartoffelsalats-werden-zusaetzlich-scheiben-von-einer-salatgurke-untergemischt.jpg)
Schwäbischer Kartoffelsalat: In diese Variante des süddeutschen Kartoffelsalats werden zusätzlich Scheiben von einer Salatgurke untergemischt.
![Rezeptbild: Warmer Kartoffelsalat Rezeptbild: Warmer Kartoffelsalat](https://images.t-online.de/2021/07/75622246v5/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/warmer-kartoffelsalat-fuer-diesen-kartoffelsalat-werden-die-kartoffeln-mit-gebratenem-speck-und-zwiebeln-gemischt-und-mit-einem-dressing-aus-bruehe-und-essig-noch-warm-serviert.jpg)
Warmer Kartoffelsalat: Für diesen Kartoffelsalat werden die Kartoffeln mit gebratenem Speck und Zwiebeln gemischt und mit einem Dressing aus Brühe und Essig noch warm serviert.
![Rezeptbild: Kartoffelsalat auf italienische Art Rezeptbild: Kartoffelsalat auf italienische Art](https://images.t-online.de/2021/07/75622234v4/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/kartoffelsalat-auf-italienische-art-durch-getrocknete-tomaten-und-basilikum-wird-der-salat-aus-kleinen-neuen-kartoffeln-mediterran.jpg)
Kartoffelsalat auf italienische Art: Durch getrocknete Tomaten und Basilikum wird der Salat aus kleinen, neuen Kartoffeln mediterran.
![Rezeptbild: Kartoffelsalat mit Bohnen Rezeptbild: Kartoffelsalat mit Bohnen](https://images.t-online.de/2021/07/75618458v4/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/kartoffelsalat-mit-bohnen-bohnen-speck-und-getrocknete-tomaten-in-oel-geben-den-kartoffeln-den-besonderen-kick-der-salat-bekommt-ein-dressing-aus-essig-bohnensud-und-einem-mit-oel-aufgeschlagenem-eigelb.jpg)
Kartoffelsalat mit Bohnen: Bohnen, Speck und getrocknete Tomaten in Öl geben den Kartoffeln den besonderen Kick. Der Salat bekommt ein Dressing aus Essig, Bohnensud und einem mit Öl aufgeschlagenem Eigelb.
![Rezeptbild: Kartoffelsalat mit Ei Rezeptbild: Kartoffelsalat mit Ei](https://images.t-online.de/2021/07/75628598v5/0x0:2048x1152/fit-in/1920x0/kartoffelsalat-mit-ei-verfeinern-sie-den-kartoffelsalat-mal-mit-hartgekochten-eiern-gewuerzgurken-und-schnittlauch-als-dressing-passt-sowohl-mayonnaise-als-auch-bruehe-essig-und-oel.jpg)
Kartoffelsalat mit Ei: Verfeinern Sie den Kartoffelsalat mal mit hartgekochten Eiern, Gewürzgurken und Schnittlauch. Als Dressing passt sowohl Mayonnaise als auch Brühe, Essig und Öl.
![Kartoffelsalat mit Fleischsalat Kartoffelsalat mit Fleischsalat](https://images.t-online.de/2021/07/82786074v8/0x0:1920x1359/fit-in/1920x0/kartoffelsalat-mit-fleischsalat-eine-deftige-alternative.jpg)
Kartoffelsalat mit Fleischsalat: Die Mischung aus Kartoffeln und Fleisch ist eine deftige Alternative für den Kartoffelsalat. Dazu schneiden Sie Wurst, zum Beispiel Schinken, in feine Scheiben und geben sie zu den Kartoffeln dazu.