Immer mehr Winzer spielen mit Orange-Wein

Als sie das Weingut ihres Vaters in Biebelnheim (Kreis Alzey-Worms) übernahm, legte Hanneke Schönhals 2016 ihren ersten Orange-Wein in ein Barrique-Fass.

Orange-Weine sind Weißweine, die maischevergoren sind, also länger von Beerenhaut und Kernen umgeben sind. Die Farbe changiert zwischen bernsteinfarben und orange.

Die rheinhessische Winzerin Hanneke Schönhals hat den Orange-Wein in einer Berliner Weinbar entdeckt.