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Alltagswissen: Fragen und Antworten rund um das Leben

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Warum schmeckt Kaffee manchmal bitter? (Quelle: imago images/YAY Images)
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Frage: Warum schmeckt Kaffee manchmal bitter? Antwort: Das kann an der jeweiligen Kaffeesorte liegen. Robustabohnen enthalten mehr Koffein und Säure als Arabicabohnen – und schmecken daher kräftiger, aber auch bitterer. Hier klicken und mehr erfahren.

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Frage: Warum schmeckt Kaffee manchmal bitter? Antwort: Das kann an der jeweiligen Kaffeesorte liegen. Robustabohnen enthalten mehr Koffein und Säure als Arabicabohnen – und schmecken daher kräftiger, aber auch bitterer. Hier klicken und mehr erfahren.




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