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Wie lange sind Lebensmittel genießbar?

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Mindesthaltbarkeitsdatum (Quelle: imago images/McPHOTO)
(Quelle: McPHOTO/imago images)

Das Mindesthaltbarkeitsdatum gibt die empfohlene Aufbrauchfrist von Lebensmitteln bei sachgerechter Lagerung an. Zahlreiche Lebensmittel sind allerdings auch nach Ablauf dieses Datums zum Verzehr geeignet. Im Folgenden erfahren Sie, welche das sind und worauf zu achten ist.


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