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Fleisch richtig verarbeiten und lagern

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Bei der Zubereitung von Fleisch auf die Reihenfolge achten (Quelle: imago images)
(Quelle: imago images)

Achten Sie bei der Zubereitung von Fleisch auf die Reihenfolge. Das heißt, verarbeiten Sie als erstes Zutaten, die Sie nicht mehr kochen oder dünsten können, wie beispielsweise Salat. Während der Zubereitung sollte das Fleisch nicht mit anderen Lebensmitteln in Kontakt kommen.


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