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Fleisch richtig verarbeiten und lagern

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Fleisch richtig verpacken (Quelle: imago images)
(Quelle: imago images)

Sie sollten rohes Fleisch immer gut verpacken, bevor Sie es in den Kühlschrank legen oder einfrieren. Am besten ist es in Dosen oder luftdichten Gefrierbeuteln aufgehoben. So können Sie es ein bis zwei Tage im unteren Teil des Kühlschranks aufbewahren, danach sollten Sie es verarbeiten oder einfrieren.


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