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Die Auster – königlicher Gourmet-Genuss

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Hier die endlosen Austernfarmen. Einen Hinweis auf deren Größe bietet der Traktor oben im Bild. Die Austern werden in Aufbauten mit Dachziegeln und großen Metallkäfigen am Meeresgrund verstaut. Sie vertragen auch Ebbe, weil sie sich dann einfach schließen. (Quelle: Frank Lansky)
Frank Lansky

Hier die endlosen Austernfarmen. Einen Hinweis auf deren Größe bietet der Traktor oben im Bild. Die Austern werden in Aufbauten mit Dachziegeln und großen Metallkäfigen am Meeresgrund verstaut. Sie vertragen auch Ebbe, weil sie sich dann einfach schließen.

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Hier die endlosen Austernfarmen. Einen Hinweis auf deren Größe bietet der Traktor oben im Bild. Die Austern werden in Aufbauten mit Dachziegeln und großen Metallkäfigen am Meeresgrund verstaut. Sie vertragen auch Ebbe, weil sie sich dann einfach schließen.




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