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Würzig, vielfältig und gesund: Indische Küche

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Zuckersüß und würzig: Indische Halva wird meist an Festen oder für Gäste serviert. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)
(Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Halva ist eine indische Süßigkeit die auch in vielen arabischen, sowie anderen asiatischen Ländern bekannt ist. Indische Halva besteht grundlegend aus Ghee, Milch und Honig oder Zucker. Häufig wird sie mit Nüssen, Karotten und Kardamom verfeinert.


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