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Essen & Trinken

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Was ist was? Ribeye, Onglet, Entrecôte

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Beim Dry Aged Beef reift das Fleisch in einer Salzgrotte. So wird das Fleisch butterzart.  (Quelle:  Lino Mirgeler/dpa-tmn)
(Quelle: Lino Mirgeler/dpa-tmn)

Beim Dry Aged Beef reift das Fleisch in einer Salzgrotte. So wird das Fleisch butterzart. 


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