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Zehn Tipps und Tricks rund ums Ei

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Rührei (Quelle: Andrea Warnecke/dpa/tmn)
(Quelle: Andrea Warnecke/dpa/tmn)

Eine klassische Eierspeise nicht nur zu Ostern ist Rührei. Besonders locker wird es, wenn Sie die Eiermasse vorsichtig mit einem Pfannenwender über den Pfannenboden schieben, sodass sich das Ei nicht festsetzt.


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