Knödel

Rezepte mit Knödel

Clever gelöst

Weihnachtsessen: Tipps für die Resteverwertung

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Gänsebraten: Für die Zubereitung brauchen Sie etwas Geduld.

Beliebtes Gericht zu Weihnachten

Gänsebraten: So wird die Gans knusprig und saftig

Rahmgulasch

Gut vorzubereiten

Zartes Rahmgulasch mit Champignons

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Traditionell

Bayrische Leberknödel aus Semmeln und Rinderleber

Schön kompakte Semmelknödel: Sie sind das Highlight in der feinen Silvestersuppe.

Ohne großen Aufwand

Rezept: Leckere Silvestersuppe für eine lange Nacht

Knödel: Würziger Hartkäse macht die Pilzsauce so herzhaft-lecker für die Vermählung mit den Semmelknödeln.

Rezept für kalte Tage

Deftig und köstlich: Semmelknödel mit Pilzrahmsauce und Spitzkohl

Germknödel: Die süße Hauptspeise wird immer warm serviert.

So werden sie besonders zart

Germknödel: Diesen Fehler dürfen Sie nicht machen

Von Silke Ahrens

Es ist noch Braten da: Wer die Reste vom Weihnachtsessen nicht nur aufwärmen will, kann daraus auch ganz neue Gerichte zaubern.

Neues Gericht

Weihnachtsessen: Leckeres Rezept für Resteverwertung

Frische Kräuterseitlinge werden mit Steinpilzen zusammen in einer Sahnesoße serviert.

Schwammerlzeit

Rezept für Serviettenknödel mit Pilzragout

Knödel sind die perfekten Begleiter zu Fleisch und Soße.

Knödel-Knigge

Wie Sie Knödel ganz einfach selbst zubereiten

Heidelbeeren

Hefeklöße mit Heidelbeeren: Fruchtige Mehlspeise

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Rotkrautsuppe mit Entengrammelknödel

Suppe

Rotkrautsuppe mit Entengrammelknödel

Aprikosen werden in Österreich Marillen genannt und schmecken im Kartoffelteig besonders lecker.

Mit Butterbröseln

Marillenknödel: Österreichische Mehlspeise mit Aprikosen

tl (CF)

Buchweizen eignet sich hervorragend für Mehlspeisen

Internationale Küche

Buchweizen: Rezepte und Zubereitungsideen

nw (CF)

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