Ingwer schmeckt - ist aber kein Allheilmittel

Weniger Arbeit: Guter Ingwer ohne Pestizide ist auch mit Schale genießbar.

Daniela Krehl ist Fachberaterin Lebensmittel und Ernährung bei der Verbraucherzentrale Bayern.

Gut bei Erkältung: Ingwer hat durchaus positive Wirkung für die Gesundheit - viele Heilsversprechen sind aber auch übertrieben.