Wie die Pinsa der Pizza Konkurrenz macht

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Quelle: Florian Luxenburger/dpaDie Mischung macht's: Verschiedene Mehlsorten sorgen dafür, dass die Pinsa innen schön fluffig ist.

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Quelle: Florian Luxenburger/dpaDavy Mazzuca betreibt eine Pinseria in Saarlouis (Saarland).

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Quelle: Danny Lemke/dpaBessem Lamari ist Gastronom der "Pinsa Manufaktur" in Stuttgart.