Permakultur: Selbstversorgung in Krisenzeiten

April Sampson-Kelly steht inmitten ihrer "Silk Farm" im australischen Mount Kembla, einem sogenannten "Food Forest" oder Ernährungs-Garten, der nach den Prinzipien der Permakultur-Lehre angelegt wurde.

David Holmgren, Co-Autor des Buchs "Permaculture One", hat die Bewegung vor mehr als 40 Jahren mitgegründet.