Gekühlter Sekt: So bleibt das Getränk in Zukunft kühl, ohne wässrig zu werden. (Quelle: t-online)
So wird das Getränk nicht wässrig
30.09.2021
Wenn der Sekt oder Weißwein zu lange ungekühlt war, greifen viele zum Eiswürfel – mit Folgen für den Geschmack. Doch mit einem Trick bleibt der Drink kühl und lecker.
Von M. Max, L. Schlick, A. Röger