Tonkabohne: Für welche Speisen sich das Gewürz eignet

Tonkabohne: Für welche Speisen sich das Gewürz eignet

Tonkabohnen kommen als Zutat oft in süßen Aufstrichen oder Desserts vor. Die Spitzengastronomie schätzt das besondere Aroma schon seit vielen Jahren. Tipps, wie vielfältig Sie die Tonkabohne in der Küche verwenden können. Die Tonkabohne stammt ... mehr
Tipp für perfekten Glühwein: Schnell selbst gemacht an Weihnachten

Tipp für perfekten Glühwein: Schnell selbst gemacht an Weihnachten

Ob mit oder ohne Schuss – Glühwein gehört zur Weihnachtszeit dazu. Am besten schmeckt er natürlich selbst gemacht. Tipps, welche Weine sich am besten eignen und welche Gewürze nicht fehlen dürfen. Glühwein ist keine moderne Erfindung: Eigentlich ist er sogar ... mehr
Lieber nachfragen: Glühwein kann Gluten enthalten

Lieber nachfragen: Glühwein kann Gluten enthalten

Stuttgart (dpa/tmn) - Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit haben es auf dem Weihnachtsmarkt leichter als früher. Denn ob ein Lebensmittel Gluten enthält, muss auch dort gekennzeichnet sein, erklärt die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft ... mehr
Kein Risiko eingehen: Vor Glühweinrunde nüchternen Fahrer bestimmen

Kein Risiko eingehen: Vor Glühweinrunde nüchternen Fahrer bestimmen

Stuttgart (dpa/tmn) - Zum vorweihnachtlichen Zauber gehört für manchen auch Glühwein. Doch ans Steuer seines Autos setzt sich nach dem Genuss besser keiner mehr. Schon ein Unfall ab 0,3 Promille Blutalkoholkonzentration kann als Straftat gelten ... mehr
Schnelles Rezept: Leckerer alkoholfreier Punsch zu Weihnachten

Schnelles Rezept: Leckerer alkoholfreier Punsch zu Weihnachten

Nicht nur für Kinder oder Autofahrer ist ein alkoholfreier Punsch in der Weihnachtszeit eine gute Alternative zum Glühwein. Mit dem folgenden Rezept bereiten Sie schnell und einfach einen leckeren Punsch zu. Alkoholfreier Punsch – das benötigen Sie Nahezu den gleichen ... mehr

Statt Glühwein: Glühbier selber machen – Leckere Rezepte

Kein Fan von Glühwein? Sie mögen es lieber herb und ziehen ein schönes Bier dem heißen Glühwein vor? Na dann heißt es in diesem Jahr wohl Prost! Und zwar mit einem herrlich herben und wunderbar weihnachtlichen Glühbier. Glühkriek aus Belgien Das original Glühbier kommt ... mehr

Zimt und Co: Glühwein braucht ordentlich Gewürze

Berlin (dpa/tmn) - Glühwein gibt es fertig zu kaufen - er lässt sich aber auch leicht selbst herstellen. Die Basis bildet ein kräftiger, fruchtbetonter Rotwein, erklärt das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE). Das kann ein Dornfelder, Spätburgunder oder Merlot ... mehr

Weihnachtsmarkt Lübeck 2018: Termine, Öffnungszeiten & Infos

Der Weihnachtsmarkt in Lübeck zeigt, dass Sie auch hoch im Norden eine besinnliche Vorweihnachtszeit verbringen können. Die Hansestadt bietet dabei eine einzigartige Kulisse. Der Lübecker Weihnachtsmarktes ist bereits 1648 urkundlich erwähnt worden. Bis heute ... mehr

Weihnachtsmarkt Nürnberg 2018: Termine, Öffnungszeiten & Infos

Auf dem Weihnachtsmarkt in Nürnberg können Sie an einer der charakteristischen Holzbuden Lebkuchen naschen und Glühwein trinken. Am Eröffnungstag hält sogar das Christkind eine Rede. Auf dem Nürnberger Hauptmarkt, im Herzen der Stadt, öffnet in jedem Jahr einer ... mehr

Food-Ziele: Sechs deutsche Spezialitäten unter den Top 500

Deutschlands Beitrag zur Weltküche: Würste und Schwarzwälder Kirschtorte. Zumindest gehören diese Spezialitäten in einem neuen Reisebuch zu 500 angeblich "ultimativen" Essens-Zielen weltweit. Einige empfohlene Adressen dürften auch Kopfschütteln auslösen. Apfelstrudel ... mehr

Kalorienbomben auf dem Weihnachtsmarkt meiden

Auf den Weihnachtsmärkten lauern jede Menge Kalorienfallen. Dabei können Sie auch zu gesünderen Alternativen greifen. Tipps, wie Sie beim nächsten Weihnachtsmarktbesuch mit gutem Gewissen naschen können. Gehen Sie am besten niemals hungrig auf den Weihnachtsmarkt. Sonst ... mehr

Mehr zum Thema Glühwein im Web suchen

Flaschen können bersten: Rückruf von beliebtem deutschen Glühwein

Wegen der Gefahr des Berstens von Glühwein-Flaschen ruft die Binderer St. Ursula Weinkellerei Produkte zurück. Der Glühwein wird deutschlandweit verkauft. Betroffen seien die Artikel "Münchner Christkindlmarkt vorm Alten Rathaus Glühwein" und "Rauschgoldengel ... mehr

Weihnachts-Verbot an Istanbul-Schule: "Werden Missionierung nicht erlauben"

Deutschen Lehrern am deutsch-türkischen Gymnasium in Istanbul ist offenbar untersagt worden, Weihnachten im Unterricht zu thematisieren. Die Schulleitung hatte solche Berichte dementiert. Doch jetzt schaltet sich ein Schwergewicht der türkischen Politik ... mehr

Gühwein: Fünf klassische Fehler beim Selbermachen

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird; haben alkoholische Heißgetränke wie Glühwein Hochsaison. Selbstgemacht schmeckt der Klassiker besonders lecker. Allerdings kann man dabei einiges falsch machen.  Viele denken, dass etwa ein guter Wein oder hochwertige ... mehr

Punsch und Co.: Sechs heiße Alternativen zu Glühwein

Bei kühlem und schmuddeligem Wetter hat  Glühwein  Hochsaison. Doch nicht jeder mag das Heißgetränk aus Rot- oder Weißwein. Wir haben sechs köstliche Alternativen für Sie.  Heiße Kirsche  Für das fruchtige Getränk werden schwarzer Tee, Kirschlikör und Obst miteinander ... mehr

Rezept für Glögg: Schwedenpunsch selber machen

Die Adventszeit soll bei Ihnen kulinarisch wirklich etwas hermachen? Dann brauchen Sie für diese Wochen ein Glögg-Rezept. Der skandinavische Glühwein schmeckt herrlich würzig und süffig – der perfekte Begleiter in der Vorweihnachtszeit ... mehr

Glühwein: Zutatenlisten sind selten zu finden

Glühwein gehört zum Weihnachtsmarkt, egal ob es kalt ist oder mild. Doch was genau die Marktbesucher in ihren Bechern haben, geht aus den Etiketten der Glühweinflaschen oft kaum hervor, wie die Verbraucherzentrale Bayern kritisierte. Im Großraum München nahmen ... mehr

Rückrufaktion: Bio-Glühwein enthält gefährliches Kupfer

Als Reaktion auf eine auf eine aktuelle Untersuchung bei "Öko-Test", die einen erhöhten Kupfergehalt in Voelkels "Spanischem Glühwein" feststellte, ruft der Hersteller das Bio-Produkt vom Verkauf zurück.  Betroffen sind alle Flaschen mit der  Charge 56361 ... mehr

Glühwein - Unterschätzen Sie die Wirkung nicht

Glühwein gehört zum Weihnachtsmarktbummel genauso dazu wie der Weihnachtsbaum zum festlich dekorierten Wohnzimmer. Doch unterschätzen Sie die Wirkung des Getränks nicht: Durch das Wechselspiel aus Kälte, heißem Getränk und süßem Geschmack erscheint einem der Alkohol ... mehr

Amaretto-Punsch: Warme Stunden im kalten Winter

Kirschen, Vanille, Honig und Weißwein: Amaretto-Punsch ist eine wahrhaft süße Versuchung, gerade im Winter und zu Weihnachten. Das Rezept für den wärmenden Winter-Drink plus eine kurze Einführung in die Welt des Amarettos finden Sie im Folgenden. Amaretto: Italienische ... mehr

Heissgetränke mit Schuss

Lumbumba und Irish Coffee – diese Einheizer stehen auf beinahe jeder winterlichen Getränkekarte. Nur kurz zur Erinnerung: Lumbumba ist eine heiße Schokolade mit Rum und Irish Coffee ein Kaffee mit Whisky und einem schmackhaften Sahnehäubchen. Die beiden ... mehr

Glühwein-Rezepte: So leicht lässt sich Glühwein abwandeln

Wenn es draußen kalt und ungemütlich wird, haben heiße Getränke Hochsaison. Glüh wein und Punsch sind die Klassiker. Sie lassen sich mit zum Teil überraschenden Zutaten einfach und schnell abwandeln. Auch Cocktails gibt es in der warmen Wintervariante ... mehr

Glühwein selber machen ist ganz einfach

Die kalte Jahreszeit beginnt und es duftet überall, denn Glühwein ist von keinem Weihnachtsmarkt oder Wintersportevent wegzudenken. Ein Hauch von Kardamom und Zimt liegt in der Luft und erzeugt weihnachtliche Gefühle. Doch wie wäre es, wenn Sie Glühwein selber machen ... mehr

Glühwein selbstgemacht

Die Adventszeit steht vor der Tür und die Weihnachtsmärkte öffnen ihre Buden. Wer in vorweihnachtliche Stimmung kommen möchte, muss jedoch keinen Glühwein kaufen. Mit diesen Tipps gelingt das Heißgetränk ganz leicht selbst. Am besten eignen sich gerbstoffarme ... mehr

Das älteste Glühwein-Rezept Deutschlands führt nach Sachsen

Heißer Glühwein ist vom Weihnachtsmarkt nicht mehr wegzudenken. Aber wer hat ihn erfunden? Die Spur führt nach Sachsen, zum Raugrafen von Wackerbarth. Das älteste überlieferte Glühwein- Rezept Mitteldeutschlands stammt aus seiner Feder. Den heutigen Geschmack ... mehr

Alkoholmythen im Check: Wärmt Alkohol wirklich von innen?

Ist es draußen frostig kalt, gibt es für manche nichts besseres als einen heißen, würzig duftenden Glühwein. Der schmeckt nicht nur lecker, sondern heizt auch wunderbar auf. Doch stimmt die allseits bekannte Annahme, dass Alkohol von innen wärmt? Wir haben ... mehr

Der perfekte Glühwein

Sie haben mal wieder eine Runde Eishockey auf dem zugefrorenen See gespielt und die Jungs aus der Controlling-Abteilung mit 4:1 nach Hause geschickt? Das muss natürlich mit einem passenden Siegestrunk gefeiert werden. Den finden Sie im Winter nicht ... mehr

Berlin: Neuer Gift-Anschlag auf Weihnachtsmarkt?

In Berlin hat eine 32-Jährige nach drei Gläsern Glühwein auf einem Weihnachtsmarkt Anzeige erstattet. Sie klagte über starke Krankheitssymptome. Nach Informationen der "Bild"-Zeitung hatte die Frau am Montag den Weihnachtsmarkt in Berlin-Prenzlauer Berg besucht ... mehr

Wein kann Asthmaanfälle und Unterzuckerung auslösen

Traditionsgemäß wird in der Weihnachtszeit Glühwein getrunken und zu Silvester mit einem Glas Sekt angestoßen. Für manchen kann es dabei allerdings zu allergischen Reaktionen und Asthmaanfällen kommen. Auch Diabetiker und Menschen mit Verdauungsstörungen sollten ... mehr

Glühwein: Glühwein aus dem Supermarkt im Test

In der Vorweihnachtszeit und zwischen den Jahren ist kaum ein Heißgetränk so beliebt wie würziger Glühwein. Wer sich nicht auf dem an Marktbuden im Freien die Füße abfrieren mag, kann auf Fertig-Glühwein aus dem Supermarkt zurückgreifen. Was aber taugt der Fertig ... mehr

Glühwein: Warum Glühwein schneller betrunken macht als anderer Alkohol

Viele gehen fast nur wegen ihm auf den Weihnachtsmarkt: Glühwein. Die Stände mit den Krippenfiguren, der Strickmode oder den Kerzen werden da schnell zur Nebensache. Denn das alkoholische Heißgetränk schmeckt nicht nur gut, es wärmt auch noch von innen. Doch die meisten ... mehr
 

Thermobecher für unterwegs: Die 5 besten Modelle

Thermobecher sind die praktische Lösung für alle, die unterwegs nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten wollen. Wer in der U-Bahn, am Bahnhof oder in der ... mehr


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