Tim Mälzer

Der Hamburger Großmarkt: eine Einrichtung, auf die die Hansestadt stolz ist. Seit Jahrzehnten kaufen und verkaufen in der denkmalgeschützten Halle Tausende Menschen Blumen und Lebensmittel. Auch Koch Tim Mälzer, der ein Lob ausspricht.

Die Relegation ist vorbei. Trotzdem steht im Volksparkstadion noch ein Spiel des HSV an: Der Verein hat ein Benefizspiel zugunsten der Ukraine geplant. Am 28. Mai kicken ehemalige HSV-Größen und Promis für den guten Zweck.

Wenn Tim Mälzer und Steffen Henssler aufeinandertreffen, ist hitzige Stimmung garantiert. So auch in der neuen Ausgabe von "Melzer und Henssler liefern ab". Dabei griff der eine sogar die Ehre des anderen an.

Ob er das kann? Normalerweise heizt Tim Mälzer im Fernsehen mit seinen Kochshows das Publikum ein. Doch jetzt wagt er den Schritt von der Küche hin in eine neue TV-Welt.

Manchmal machen die simpelsten Dinge schlechte Laune. Dem TV-Koch reicht dazu eine stinknormale Pizza. Überhaupt ging es bei "Kitchen Impossible" hoch her.

Nicht nur für seine Kochkünste ist er bekannt, sondern auch für seine direkte Art. Auf diese Weise zieht er nun über bestimmte Kollegen aus Berlin her, die es seiner Ansicht nach mit der Regionalität übertreiben.

Der Fernsehkoch Tim Mälzer hat vor der Ministerpräsidentenkonferenz zur Corona-Lage mit anderen Branchenvertretern für die Gastronomie weitere Öffnungsschritte gefordert. "Wir sind ...

Der Berliner AfD-Politiker Gunnar Lindemann startet eine Kochshow auf YouTube. Die "Weltpremiere" von "Gunnars Kochstudio" allerdings lässt Zuschauer lachend und ungläubig zurück. 

Tim Mälzer hatte sich zuletzt mit seinem Hamburger Restaurant "Bullerei" wegen Corona in eine dreiwöchige Pause verabschiedet...

Zur Wiedereröffnung seines Restaurants "Bullerei" in Hamburg hat sich der TV-Koch Tim Mälzer zum Umgang mit durch Corona gebeutelten Unternehmen geäußert. Dabei hat er auch Lob für die Politik übrig.

Nach mehreren Wochen "Betriebsurlaub" öffnet Tim Mälzer die "Bullerei" wieder. Die hohen Infektionszahlen hatten den Koch Anfang Januar gezwungen zu schließen. Nun ist er wieder da – mit einem neuen Konzept.

Die Corona-Pandemie macht der Gastronomiebranche schwer zu schaffen. Nun wurden noch strengere Maßnahmen für Restaurants eingeführt. Dafür hat TV-Koch Steffen Henssler wenig Verständnis.

Auch Starköche sind nicht immun gegen Corona-Regeln: Tim Mälzers Restaurant "Bullerei" schließt für drei Wochen die Pforten. Man wolle ein funktionierendes 2G-plus-Konzept erarbeiten.

Das Hamburger Restaurant "Bullerei" von TV-Koch Tim Mälzer legt einen dreiwöchigen Betriebsurlaub ein. Grund seien die hohen Corona-Zahlen und neue Beschränkungen. 

Angesichts wachsender Infektionszahlen geht das Team im Restaurant von TV-Koch Tim Mälzer in einen dreiwöchigen "Betriebsurlaub"...

Heute ist bei Amazon ein hochwertiges Kochtopfset von WMF zum Top-Preis erhältlich. Wir stellen das große Set im Detail vor und zeigen weitere Schnäppchen von Zwilling und Rösle.

Krümel unter dem Tisch, Tierhaare auf dem Teppich oder Schmutz vor dem Hauseingang: Mit dem Staubsauger von Dyson beseitigen Sie Verschmutzungen im Handumdrehen. Heute ist der beliebte Staubsauger stark reduziert.

Für ihn gibt es nichts Besserers als einen Teller Pasta: TV-Koch Tim Mälzer über seine große Liebe....

Penne, Fusilli oder klassische Spaghetti: 9,5 Kilogramm Pasta wurden 2020 pro Kopf in Deutschland verdrückt. Doch nirgendwo wird die...

TV-Koch Tim Mälzer (50, "Kitchen Impossible") ist großer Pasta-Fan und hat Respekt vor der Zubereitung. "Das Schwere ist, den Kopf auszuschalten und das Herz walten zu lassen. Denn ...

In der neuen gemeinsamen Show mit Steffen Henssler kam Tim Mälzer deutlich schmaler daher, als man den TV-Koch sonst kennt. Nun verrät er, dass er ordentlich an Gewicht verloren hat. 

Blind-Date-Bestellungen, spontane Promi-Besuche und die geballte Ladung Küchen-Testosteron: Die erste "Mälzer und Henssler liefern ab!"-Folge ist ein Hochgenuss für alle Freunde der gehobenen Schlachtplatten-Kunst.

Es wird geflucht und gestichelt, es wird geschwitzt und vor allem gekocht. Tim Mälzer und Steffen Henssler müssen nämlich liefern...

Mögen sie sich jetzt nun oder nicht? Über viele verschiedene Kochsendungen hinweg haben sich Tim Mälzer und Steffen Henssler gefoppt. Ein witziges und unterhaltsames Spiel, das sie ...

In Hamburg können ab Samstag etwa in Restaurants und Bars Angebote nur noch für Geimpfte und Genesene gemacht werden. Starkoch Tim Mälzer ist dagegen – in einigen Bars könnte sich die Regelung aber etablieren.

Tim Mälzer kümmert sich weiter um das kulinarische Wohl der VIP-Fans des Hamburger SV. Der TV-Koch und der Fußball-Zweitligist aus der Hansestadt einigten sich am Dienstag darauf, ...

Die Anteilnahme an seinem Tod ist groß. Auch Tim Mälzer trauert um Alfred Biolek. Mit bewegenden Worten hat der TV-Koch nun Abschied von der Fernsehlegende genommen.

Lukas Podolski wird Juror beim "Supertalent". Das bestätigte RTL kürzlich. Die restliche Jurybesetzung ist noch nicht bekannt. Nun gibt es aber Munkeleien darüber, wen der Sender gerne haben würde.

Ein ungewöhnliches Projekt zwischen Kulinarik, Musik und Weltraum hat der Frankfurter Unternehmer Bernd Breiter auf dem Weg gebracht. Bei dem "BigCityBeats Space Club Kitchen" soll ...

Sie rettete schwimmend ein Flüchtlingsboot und war bei den Olympischen Spielen im Flüchtlingsteam. Nun erhält die syrische Schwimmerin Yusra...

Wer würde am Samstagabend Günther Jauch bei "Denn sie wissen nicht, was passiert" ersetzen? Es war Starkoch Tim Mälzer. Dabei war der "Wer wird Millionär"-Moderator mittlerweile wieder gesund.

Er trägt einen niedlichen Schlafanzug und eine feste Zahnspange: Der Dinosaurier zählt zu den putzigeren "The Masked Singer"-Kostümen. Aber wer steckt unter der süßen Maske?

Zum Staffelabschluss gab es bei "Kitchen Impossible" einen Dreikampf unter Freunden. Dieser brachte dem Publikum viel Spaß und eine willkommene Abwechslung – gerade innerhalb der Corona-Pandemie.

Im Tim Mälzers "Bullerei" kommen normalerweise leckere Gerichte auf den Tisch. Jetzt wurde das Restaurant aber umfunktioniert...

Während die Gastronomie immer noch darauf wartet, wieder öffnen zu dürfen, muss Tim Mälzer nicht mehr darauf warten. In der "Bullerei" stehen die Türen für alle wieder offen – und zwar um sich auf Corona testen zu lassen.

Das Monsterchen und der Astronaut haben ein Baby bekommen – und das versucht sich nun in der neuen Staffel von "The Masked Singer". Welcher Star verbirgt sich wohl hinter dem Monstronaut?

Wie geht es weiter mit der Gastronomie in der Pandemie? Der bekannte Koch Tim Mälzer hat da einige Ideen und fordert von der Politik einen...

Werbung für sein Restaurant "Aqua", die Autostadt und Wolfsburg: Das erhofft sich Sternekoch Sven Elverfeld von seiner Teilnahme bei der Vox-Show "Kitchen Impossible" – eine neue Erfahrung für den Routinier. 

Einfach mal weg und die Sorgen vergessen: Mitten in der Corona-Pandemie denkt Tim Mälzer an eine Auszeit. Der Fernsehkoch will Hamburg für eine Zeit verlassen und die Welt bereisen.

Kinder, Haushalt und Homeoffice: In der Corona-Krise fällt die warme Mahlzeit durch viele Aufgaben auch mal aus. Doch Eltern können sich Zeit und Stress sparen. Wie das geht, verrät Tim Mälzer.

Im Prozess um drei spektakuläre Einbrüche hat das Hamburger Landgericht einen Angeklagten zu fünf Jahren und zehn Monaten Haft verurteilt. Ein Mitangeklagter erhielt eine Strafe ...

Tim Mälzer gehört zu den Menschen, die ihren Geburtstag gerne groß feiern. In diesem Jahr fiel die Party allerdings etwas anders als geplant...

Seit mehr als 30 Jahren steht Tim Mälzer hinter Topf und Pfanne und kocht. Mit Leidenschaft und Intuition. Gern auch mit gepfefferten...

Es gibt Essen aus der Kindheit, das löst auch Jahrzehnte später noch immer wahre Glücksgefühle aus. Auch der Hamburger Fernsehkoch Tim...

Die aktuelle Lage bringt viele Menschen bis an ihre Grenzen, vor allem finanziell. Auch Gastronom Tim Mälzer ist davon betroffen. Der Koch ist wütend über die derzeitige Situation und die leeren Versprechen der Regierung.

Politik und Rotlichtmilieu spielen sich die Bälle zu. Wann gefährdet Sparen die innere Sicherheit? Dieser Frage geht TV-Kommissarin Odenthal...

Mit einem Flambierbrenner können Sie auch zu Hause Gerichte genießen, wie Sie sie aus Ihrem Lieblingsrestaurant kennen. Allen voran das beliebte Dessert Crème brûlée. Unsere Empfehlungen.

Wonach haben Hamburger 2020 am meisten gesucht? Der Blick in die Google-Suchanfragen des Jahres gibt Aufschluss – und verrät auch den meistgesuchtesten Promi.

An den emotionalen Auftritt von Tim Mälzer bei Markus Lanz können sich viele erinnern. Nun war der TV-Koch erneut beim Talkmaster zu Gast. Die Aussichten für seine Branche haben sich nicht gebessert, im Gegenteil.