Kamelmilch ist vitaminreich und hat weniger Fett

Familie Marquard betreibt eine Kamelfarm am Rande der Lüneburger Heide. Die Wüstenschiffe sind bei Urlaubern als Reittiere beliebt, der Hof produziert aber auch begehrte Kamelmilch.

Sogar im Herbst fühlen sich die Kamele wohl, sie tollen in Gruppen umher und beschnuppern Besucher.

Kamele stehen auf der Weide. Mit den kalten Temperaturen haben die Tiere kein Problem - dafür mit Regen.

Beke Marquard steht mit einem Kamel auf der Weide.

Das Euter eines Kamels. Zwei bis fünf Liter gibt eine Stute pro Tag, derzeit können sie acht melken.