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Alkoholische Getränke

Alkoholmythen im Check: Wärmt Alkohol wirklich von innen?
Alkoholmythen im Check: Wärmt Alkohol wirklich von innen?

Ist es draußen frostig kalt, gibt es für manche nichts besseres als einen heißen, würzig duftenden Glühwein. Der schmeckt nicht nur lecker, sondern heizt auch wunderbar auf. Doch stimmt die allseits... mehr

Ist es draußen frostig kalt, gibt es für manche nichts besseres als einen heißen, würzig duftenden Glühwein.

Wein richtig kühlen: Worauf Sie achten sollten

Wein richtig kühlen ist keine Kunst, aber unverzichtbar, wenn Sie Ihren Gästen einen guten Tropfen servieren wollen. Wenn Sie nicht genau wissen, welcher Wein bei welcher Temperatur gelagert werden muss, dann kann ein Tipp des Weinhändlers sicher weiterhelfen. Wein richtig kühlen: Warum ist das so wichtig? Warmer Wein ist besonders im Sommer ein Albtraum, denn der Wein riecht und schmeckt dann stark nach Alkohol, hat so gut wie kein natürliches Aroma mehr und zerfällt regelrecht in seine Einzelteile. ... mehr

Wein richtig kühlen ist keine Kunst, aber unverzichtbar, wenn Sie Ihren Gästen einen guten Tropfen servieren wollen.

Lebkuchenlikör: Zutaten für leckeren Weihnachtslikör

Es muss nicht immer ein Lebkuchenhaus sein. Auch mit einem Lebkuchenlikör können Sie sich und ihren Lieben eine große Freude bereiten. Rezeptideen für den aromatischen Weihnachtslikör finden Sie hier. Lebkuchenlikör: Alkoholische Weihnachtsspezialität Im Advent und an Weihnachten, wenn es draußen gefriert und man es sich drinnen so richtig gemütlich macht, darf ein Weihnachtslikör nicht fehlen. Ein Gläschen des alkoholischen Getränks spendet Wärme von innen und verwöhnt mit weihnachtlichen Aromen. ... mehr

Es muss nicht immer ein Lebkuchenhaus sein.

Eierpunsch: Weihnachtspunsch mit oder ohne Alkohol

Ob zum Aufwärmen auf dem Weihnachtsmarkt oder ganz gemütlich vorm Kaminofen zu Hause: Ein Eierpunsch ist genau das richtige Getränk, um die kalte Jahreszeit angenehmer zu gestalten. Welche Zutaten Sie für den klassischen Weihnachtspunsch benötigen und wie Sie eine alkoholfreie Variante für Kinder und Autofahrer kreieren, erfahren Sie hier. Zutaten für den Eierpunsch Für einen traditionellen Eierpunsch mit Alkohol brauchen Sie Rum, Wasser, jede Menge Eier, Zucker, Zitronensaft und Weißwein. Die Zutaten werden zusammengemischt und erwärmt. ... mehr

Ein Eierpunsch ist genau das richtige Getränk, um sich in der kalten Jahreszeit aufzuwärmen. So können Sie den cremigen Cocktail selbst machen.

Glögg: Traditioneller skandinavischer Weihnachtspunsch

Er ist die skandinavische Variante des deutschen Glühweins: Glögg. In Norwegen und Dänemark heißt er Gløgg, in Finnland Glögi. Der Weihnachtspunsch besteht traditionell aus Wein mit verschiedenen Gewürzen. Hier finden Sie Informationen zu dem beliebten skandinavischen Heißgetränk. Glögg: Verschiedene Rezepte des Heißgetränks Die klassischen Zutaten des Glögg sind Rotwein und Gewürze wie Kardamom, Zimt, Nelken, Ingwer und Orange. Ein Unterschied zu unserem Glühwein besteht darin, dass im Skandinavier traditionell Mandeln und Rosinen enthalten sind. ... mehr

Er ist die skandinavische Variante des deutschen Glühweins: Glögg.

Deutscher Whisky auf dem Vormarsch

Das Whiskyfieber hat Deutschland infiziert. Whiskybars schießen wie Pilze aus dem Boden, traditionelle Korn- und Obstbrenner brennen Whisky mit eigener Handschrift. Grund genug für wanted.de auf Deutschlands größter Whiskymesse "Interwhisky" dem deutschen Whisky nachzuspüren. Wir wollten herausfinden, wer hinter so undeutsch klingenden Namen wie Coillmór oder Stonewood steckt. Dabei trafen wir einen bunten Haufen voller Enthusiasten, die sich aus Liebe zum Whisky in unbekanntes Terrain vorwagten. Dort kämpfen sie darum, mit ihren Produkten von der Whiskywelt ernst genommen zu werden. ... mehr

Das Whiskyfieber hat Deutschland infiziert.

Welcher Wein passt am besten zum Spargel?

Welcher Wein zum Spargel passt, ist nicht endgültig festgeschrieben - dafür gibt es zu viele Zubereitungsmethoden und aromatische Variationen sowohl beim Essen als auch beim Getränk. Deshalb ist der Begriff Spargelwein auch etwas irreführend, denn zu jedem Gericht sollte ein passendes Tröpfchen gewählt werden. Wein und Spargel Ganz allgemein lässt sich sagen: Junge Weine eines neuen Jahrgangs passen gut zu weißem Spargel. Wie die ZDF-Sendung „Volle Kanne“ dazu berichtet, empfehlen sich zur sogenannten Königin der Gemüse „trockene und in Säure und Alkohol eher dezente Weißweine“. ... mehr

Welcher Wein zum Spargel passt, ist nicht endgültig festgeschrieben - dafür gibt es zu viele Zubereitungsmethoden und aromatische Variationen sowohl beim Essen als auch beim Getränk.

Williams Christ Birne: Beliebte Birnensorte für Obstbrand

Saftig süßes Fruchtfleisch mit kräftigem Aroma zeichnet die Birne Williams Christ aus, aus der unter anderem der gleichnamige Obstbrand gewonnen wird. Die Geschichte der traditionsreichen Birnensorte reicht bis ins England des 18. Jahrhunderts zurück. Geschichte der Birne Williams Christ Die Birne Williams Christ wurde nach ihrem ersten Verbreiter, der Baumschule Williams aus London, benannt. Ihre Geschichte ist bis ins Jahr 1770 zurückzuverfolgen. Obwohl die Birnensorte in Englands Gärten entwickelt wurde, begann ihr Siegeszug in Belgien. ... mehr

Saftig süßes Fruchtfleisch mit kräftigem Aroma zeichnet die Birne Williams Christ aus, aus der unter anderem der gleichnamige Obstbrand gewonnen wird.

Likör und Likörgläser: Tipps für Genießer
Likör und Likörgläser: Tipps für Genießer

Gewisse Dinge dürfen in einem Haushalt einfach nicht fehlen – dazu gehören auch Likörgläser. Die zuckerhaltigen Liköre können ihr volles Aroma nur in einem passenden Glas entfalten. Hier finden Sie... mehr

Gewisse Dinge dürfen in einem Haushalt einfach nicht fehlen – dazu gehören auch Likörgläser.

Likör als Aperitif, Digestif oder im Cocktail

Ob als Aperitif, Digestif, in Cocktails oder zum Kochen und Backen: Likör wird in der Haute Cuisine hoch geschätzt, zudem entdecken ihn viele Barkeeper dank seiner unzähligen Variationen wieder – mal bitter, mal süß, mal cremig. Aber wie wird er eigentlich hergestellt? Wir haben uns die Produktion in Frankreich am Beispiel des weltbekannten Orangenlikörs Grand Marnier einmal näher angeschaut. Likör definiert sich als eine Spirituose, die ohne eigene Gärung aus dem Verschneiden von Alkohol mit Zucker und Aromastoffen entsteht. ... mehr

Ob als Aperitif, Digestif, in Cocktails oder zum Kochen und Backen: Likör wird in der Haute Cuisine hoch geschätzt, zudem entdecken ihn viele Barkeeper dank seiner unzähligen Variationen wieder – mal bitter, mal süß, mal cremig.

Die besten Cocktails der Hotels

Mojito, Manhattan, Singapore Sling und Whisky Sour haben Konkurrenz bekommen: Renommierte Hotelbars überzeugen mit süffigen Eigenkreationen, genannt Signature Cocktails. So lockt der "Good Morning Berlin" zu jeder Tageszeit und der "Casino Royale Martini" schmeckt auf den Bahamas ganz besonders. Wir haben für Sie die besten dieser Drinks mit dem passenden Hotel dazu gemixt. Ein halbes Glas Leidenschaft, ein guter Schuss Genialität, auf jeder Menge Charme serviert – willkommen bei Andreas Andricopoulos, Barmanager im Adina Apartment Hotel Berlin Hackescher Markt. ... mehr

Mojito, Manhattan, Singapore Sling und Whisky Sour haben Konkurrenz bekommen: Renommierte Hotelbars überzeugen mit süffigen Eigenkreationen, genannt Signature Cocktails.

Alkohol: Gesund Alkohol trinken

Franzosen trinken immer und überall Wein und das soll sogar gesund sein. Sagt man. Mönche brauen Bier, russischer Wodka heißt zu Deutsch nichts als "Wässerchen" und Hemingway ernährte sich beinahe ausschließlich von Absinth. Doch was ist dran am Mythos Alkohol als Medizin? Die besten Tipps für einen süffisanten Abend und vor allem einen guten Morgen danach finden Sie in unserer Foto-Show. Schon lange geistert der Mythos vom Alkohol als Lebenswässerchen durch die Medien. ... mehr

Franzosen trinken immer und überall Wein und das soll sogar gesund sein.

Schwangerschafts-Ratgeber provoziert Mütter und Mediziner
Schwangerschafts-Ratgeber provoziert Mütter und Mediziner

Alkohol in der Schwangerschaft? Zwei Gläser Wein pro Woche im ersten Schwangerschaftsdrittel und jeweils eines täglich im zweiten und dritten Quartal sind okay. Kaffee? In Maßen gut verträglich. Sogar... mehr

Alkohol in der Schwangerschaft? Zwei Gläser Wein pro Woche im ersten Schwangerschaftsdrittel und jeweils eines täglich im zweiten und dritten Quartal sind okay.

1,8 Millionen Fehltage wegen Alkohol-Erkrankungen
1,8 Millionen Fehltage wegen Alkohol-Erkrankungen

Alkoholbedingte Erkrankungen verursachen in den deutschen Unternehmen Millionen Fehltage der Beschäftigten. Zu diesem Ergebnis kommt die Techniker Krankenkasse (TK) in Hamburg bei der Analyse der... mehr

Alkoholbedingte Erkrankungen verursachen in den deutschen Unternehmen Millionen Fehltage der Beschäftigten.

Cognac: die besten Cognac-Sorten

Feiner Cognac begeistert seit jeher die Freunde von Spirituosen. Der französische Branntwein wird im sogenannten Paradies gelagert und wegen seines milden Charakters geschätzt – bei Kennern erzielen Luxus-Kreationen Top-Preise. wanted.de taucht ein in die Geschichte des französischen Spitzenproduktes und nennt die feinsten Cognac-Marken. Ohne die Niederländer hätte es das "Eau de Vie" gar nicht gegeben. Denn niederländische Seeleute waren die ersten, die den Wein brannten, damit er auf hoher See nicht sauer wurde. ... mehr

Feiner Cognac begeistert seit jeher die Freunde von Spirituosen.

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