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Köln: "Beef Brothers" schließt – Münchner "Ruff's" übernimmt


Kult-Imbiss schließt
Das wird aus "Beef Brothers" an der Aachener Straße


Aktualisiert am 17.04.2023Lesedauer: 1 Min.
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Baustelle statt Burger: Zurzeit wird das Ladenlokal an der Aachener Straße umgebaut.Vergrößern des Bildes
Baustelle statt Burger: Zurzeit wird das Ladenlokal an der Aachener Straße umgebaut. (Quelle: Laura Schameitat)

Die Burger-Braterei im Belgischen schließt und eröffnet Ende April unter neuem Namen wieder. Der Nachfolger ist kein Unbekannter.

Bevor der Burger-Trend Deutschlands Innenstädte einnahm, waren sie schon da: Die "Beef Brothers" verkaufen bereits seit zwölf Jahren an der Aachener Straße Burger und Fritten in verschiedenen Variationen. Nun wird das Lokal von der Burger-Kette "Ruff's Burger" übernommen.

Das Lokal wird derzeit renoviert und soll schon am 27. April wieder unter dem neuen Namen eröffnen. Der Nachfolger "Ruff's Burger" betreibt bereits ein Restaurant an der Severinstraße und ist an weiteren 20 Standorten in Deutschland vertreten.

Das Franchise-Unternehmen entstammt einem mobilen Burger-Wagen auf dem Schwabinger Wochenmarkt in München. 2012 mieteten die Gründer ihren ersten stationären Laden in Schwabing an. Seitdem hat die Kette stetig expandiert.

Verwendete Quellen
  • Eigene Recherche
  • ruffsburger.de: Website von Ruff's Burger
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