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Gemüse

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Süßkartoffeln anbauen: Der korrekte Süßkartoffel-Anbau kann eine reiche Ernte versprechen.

Gemüse aus dem eigenen Garten

Süßkartoffeln anbauen: Standort, Pflanzung, Pflege und Ernte

Gemüse

Zucchini im Garten: Tipps zu unterschiedlichen Sorten

tl (CF)

Das Gemüse wird in Deutschland gerne in Desserts oder Backwaren verzerrt.

Wissenswertes zum gesunden Gemüse

Rhabarber-Saison – endlich ist es wieder so weit!

Chemisches Experiment

Flavr-Savr-Tomate: Die Geschichte der Anti-Matsch-Tomate

rk (CF)

Rote Bete: Der Anbau des Gemüses gelingt eigentlich immer.

Power-Rübe

Rote Bete: So wächst die Knolle im eigenen Garten prächtig

Frischer Fenchel ist reich an lebenswichtigen Nährstoffen und fördert die Verdauung.

Unterschätztes Gemüse

Fenchel: So gesund ist die unscheinbare Knolle

Gartenbeet

Monstranzbohne: Wundersame Hülsenfrucht

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Kürbisse ROTER ZENTNER

Der Rote Zentner

Dieser Riesenkürbis wird bis zu 20 Kilogramm schwer

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So bunt ist die Welt der Rettiche und Rüben.

Wertvolles Lebensmittel

Das macht Rettich so gesund

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Wissenschaftler warnen

Das passiert, wenn Sie Zucchini mit Asche düngen

Steht die Petersilie an einem vorteilhaften Standort, bildet sie viele gesunde Blätter und eine saftig grüne Farbe aus.

Schmerzhafte Hautreaktionen

Sommersonne aktiviert 'Gift' in heimischem Gemüse

Von Jennifer Buchholz

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Späternte möglich

Frische Tomaten auch im Winter: Welche Sorten Sie jetzt säen sollten

Beautiful latin woman in produce section of supermarket

Pflanzenkunde

Ist die Tomate Obst oder Gemüse?

Gemüse: Damit Möhren schön wachsen können, darf man sie nicht zu eng aussäen.

Gartenarbeit

Dieser Profi-Trick erleichtert das Säen kleiner Gemüsesamen

Gartenbeet

Eisbergsalat pflanzen: Tipps für Anbau und Pflege

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Stangenbohnen aus dem eigenen Garten sind besonders nährstoffreich und gesund

Gemüse

Stangenbohnen anbauen und pflegen

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Kartoffeln im Sack anbauen: Für das Anbauen eignen sich gut luftdurchlässige PVC-Säcke.

Tipps für Hobbygärtner

Kartoffeln im Sack anbauen: So ernten Sie trotz Platzmangel

Kürbiskerne

Klein aber fein

Kürbiskerne – Darum sind sie so gesund

Ob im Topf oder im Garten: Paprikapflanzen können ins Freie, wenn es keine Nachtfröste mehr gibt.

Gemüse anbauen

Paprika pflanzen ist gar nicht so schwer

Rosenkohl: Er wächst an einem Strunk. Dabei braucht die Pflanze viel Platz.

Zeitpunkt, Abstand, Gießen

Rosenkohl pflanzen: Diese Fehler besser vermeiden

Die schmackhaften Kartoffeln können unter gewissen Umständen Gifte entwickeln.

Pflanze mit Selbstverteidigung

Kartoffel: Giftig oben, nahrhaft unten

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Gemüse anbauen

Radieschen säen: Zeitpunkt und genaues Vorgehen

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Schritt-für-Schritt-Anleitung

Veredelung von Tomaten: So gelingt der Anbau widerstandsfähiger Sorten

Von Jennifer Buchholz

Rhabarber sollten Sie generell in Maßen genießen.

Genuss aus dem Garten

Rhabarber roh essen – Vitalkick oder Gesundheitsgefahr?

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Beliebtes Gartengemüse

Sorten des grünen Salats – ein Überblick

Rhabarber hat als Gemüse auch unsere Inneneinrichtung erobert und wertet Wohnräume kreativ auf.

Deko-Kreationen

Rhabarber als Dekoration: Ideen für den Einsatz in Ihrer Wohnung

Samen-Tütchen: Darauf steht, wann die Pflanzen am besten ausgesät werden.

Frühe Aussaat

Dieses Gemüse sollten Sie jetzt schon pflanzen

Gartenbeet

Tomoffel: So gedeiht der Mix aus Tomate und Kartoffel

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Gartenbeet

Mangold ernten und verarbeiten: Hilfreiche Tipps

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Für die Zucchini-Pflanze sollten Sie einen Standort mit nährstoffreichem Boden und genügend Platz zur Entfaltung auswählen.

Gemüsegarten

Zucchini pflanzen in sechs Schritten

CF

Die Früchte der Fleischtomaten haben unterschiedliche Größe und können bis zu 500 Gramm schwer werden.

Für jeden Geschmack

Fleischtomaten: Tipps zu den beliebtesten Sorten

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Pralle Früchte: Das Ausgeizen und Rankhilfen helfen, eine gute Ernte zu bekommen.

Für eine erfolgreiche Ernte

So pflanzen Sie Tomaten im Gewächshaus

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Anspruchsvolles Gemüse

So können Sie Weißkohl selber pflanzen

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Natürliches Heilmittel

Kürbiskernöl: Gesund und vielseitig einsetzbar

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Vielseitige Einsetzung

Steirisches Kürbiskernöl: Ausgezeichnet und gesund

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Der Sweet Dumpling ist ein kleiner Kürbis mit auffälligem Aussehen

Patidou

Sweet Dumpling: Speisekürbis für Garten und Küche

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Der Uchiki kuri zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen

Hokkaido-Kürbisse

Uchiki kuri: Einer der meistverkauftesten Speisekürbisse

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Süßkartoffeln.

Gemüse

Süßkartoffeln selber anbauen

Wegen der Ähnlichkeit mit Mandarinen werden Jack be little auch Mandarinenkürbisse genannt.

Mandarinenkürbis

Jack be little: Leckerer Minikürbis

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Tomaten sind krankheitsanfällig und echte Vielfraße, was Nährstoffe angeht.

Groß, rund und saftig

Tipps für die Tomatenaufzucht

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Scharfe Sache

Peperoni und Chili: Das ist der Unterschied

Wochenmarkt

Klein aber fein

Kartoffelturm bauen: So geht's

Von Lena Bremer

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Gemüsebeet-Tipps

Gurke und Tomate zusammen pflanzen – geht das gut?

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Pflanzen retten

Keimlinge sterben nach ein paar Tagen? Die häufigsten Aussaat-Fehler und ihre Lösungen

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Spargelzeit

Warum Spargel jetzt Saison hat – und welche Rolle der 24. Juni spielt

Blattsalat: Wer Salat anbaut, sollte das Gießen nicht vergessen.

Heimisches Gemüse

Unterschiedliche Arten von Salat

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Anleitung, Unterlage und Pflanzung

Gurken selbst veredeln: So leicht klappt’s

Von Jennifer Buchholz

Reife und unreife Tomaten: Tomaten, die noch grün oder orange sind, sollten Sie lieber nicht essen.

Ein Überblick

Tomaten aussäen: Der beste Zeitpunkt für reiche Ernte

Von Jennifer Buchholz

Bei der richtigen Aussaat und Pflege der Pflanzen, beschert ihnen der Feldsalat eine rasche Ernte.

Rasche Ernte

Feldsalat säen: Das ist der richtige Zeitpunkt

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Gemüse anbauen

Grünkohl selbst anpflanzen: Wann Ihr Kohl ins Beet muss