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Was tun bei Frost in der Nacht, Plusgrade und Sonne am Tag?

Von dpa, jb

Aktualisiert am 23.11.2020Lesedauer: 3 Min.
Winter is here
Im Winter brauchen Pflanzen häufig witterungsabhängige Pflege. (Quelle: Asurobson/Thinkstock by Getty-Images-bilder)
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An vielen Orten ist der Winter in Deutschland wie der April: Von Sonnenschein und lauwarmen Plusgraden über Regen und fiese Winde bis zu starkem Schneefall und tiefen Minusgrade hat er alles zu bieten. Für Hobbygärtner heißt das, auf jede Witterung anders zu reagieren.

Das Wichtigste im Überblick


  • Bei Kahlfrost Pflanzen schützen
  • Handeln bei Frost in der Nacht, Plusgrade und Sonne am Tag
  • Das sollten Sie an frostfreien Tagen tun

Der Winter in Deutschland ist oft wie eine Mischung aus Herbst und Frühling mit lauwarmem Mischwetter. In gemäßigten Lagen gibt es nur zeitweise Frost und Schnee. Und an den wenigsten Tagen ist die Witterung bitterkalt und die Landschaft komplett weiß – wobei es natürlich klare regionale Unterschiede gibt. Trotzdem: Keine Ecke Deutschlands verzeichnet von November bis März durchgehend das gleiche Wetter. Der Hobbygärtner muss seine Pflege von Pflanzen und Gehölzen also manchmal wöchentlich umstellen.


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Diese Tipps zur Gartenpflege für alle Wetterlagen des Winters haben wir für Sie zusammengefasst:

Das ist bei Schneefall zu tun

Für Pflanzen bedeutet Schnee erst mal etwas Gutes. Er legt sich wie eine isolierende Decke auf sie. Somit sind die Pflanzen erstmal besser geschützt vor Minusgraden als bei sogenanntem Kahlfrost ohne Schneedecke, erläutert die Bayerische Gartenakademie. Allerdings ist zu viel Schnee auch wieder nicht gut: Drohen Äste zu brechen und Büsche und Sträucher zu zerfallen, schütteln Hobbygärtner die weiße Pracht besser ab.

Bei Kahlfrost Pflanzen schützen

Tiefe Minusgrade und fehlende Schneedecke – das ist eine gefährliche Situation für viele Gartenpflanzen. Nur jene, die wirklich winterhart sind, überleben das. Alle anderen Pflanzen brauchen nun eine warme Hülle, zum Beispiel eine Reisigdecke oder ein Jutekleid. Zusätzlich sollten Sie immergrüne Gehölze wie

  • Berberitzen,
  • Felsenmispel,
  • Feuerdorn,
  • Kalmien,
  • Pieris,
  • Rhododendron,
  • Schneeball,
  • Thuja und
  • Zedern

abdecken.

In ungünstigen Lagen können aber auch im Winter ohnehin kahle Gehölze einen Frostschutz brauchen. Hierzu zählen

  • Buschklee,
  • Bartblume,
  • einige Ginster-Sorten,
  • Hibiskus,
  • Schönfruch und
  • Sommerflieder.

Wird es wirklich bitterkalt, sollten sie zusätzlich eine 20 Zentimeter dicke Decke aus trockenem Laub erhalten.

Handeln bei Frost in der Nacht, Plusgrade und Sonne am Tag

Diese Situation gibt es häufig. Sie kann insbesondere im Übergang vom Herbst zum Winter und von diesem zum Frühjahr gefährlich für das Grün werden. Laut der Gartenakademie Rheinland-Pfalz bilden sich die meisten Winterschäden durch schnelles Frieren und erneutes Auftauen in der Sonne. Das führt zu Spannungen im Gewebe der Pflanzen, die die Zellwände nicht aushalten und in der Folge reißen.

Die Experten raten daher, die besonders betroffenen wintergrünen Laubgehölze grundsätzlich den Winter hindurch an einen schattigen Standort zu rücken oder diese mit Schattiernetzen und Strohmatten vor der Sonneneinstrahlung am Tag zu schützen. Der Bund deutscher Baumschulen empfiehlt, insbesondere den Wurzelbereich vor Sonneneinstrahlung und damit vor Erwärmung zu isolieren, zum Beispiel mit einer Schicht Laub auf der Erde um die Pflanzen herum.

Das sollten Sie an frostfreien Tagen tun

An solchen Tagen haben die immergrünen Pflanzen Durst. Jene im Topf brauchen dann Nachschub aus der Gießkanne, erklärt der Bund deutscher Baumschulen. Auch an die Pflanzen im Boden sollte der Gärtner denken. Diesen Durst darf man nicht unterschätzen: Die meisten Winterschäden entstehen nicht durch Frost, sondern wenn immergrüne Pflanzen verdursten. Denn an sonnigen Tagen mit Frost in der Nacht verdunsten sie in der Sonnenwärme Wasser über ihre Blätter. Der vielleicht weiterhin gefrorene Boden lässt die Wasserversorgung von unten zugleich nicht zu. Daher sollten Hobbygärtner den Pflanzen vorsorglich an allen frostfreien Tagen Wasser geben.

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