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Hugo alkoholfrei: Erfrischender Holunderblüten-Cocktail


Auch für Kinder
Hugo alkoholfrei: Erfrischender Holunderblüten-Cocktail

rk (CF)

Aktualisiert am 18.05.2016Lesedauer: 1 Min.
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473850330Ein alkoholfreier Hugo mit Eis und Zitrone ist im Sommer eine echte Erfrischung.Vergrößern des Bildes
Ein alkoholfreier Hugo mit Eis und Zitrone ist im Sommer eine echte Erfrischung. (Quelle: Thinkstock by Getty-Images-bilder)

Nicht nur Autofahrer freuen sich im Sommer über einen Hugo alkoholfrei. Der spritzige Cocktail gelingt mit ein paar kleinen Abwandlungen genauso lecker wie das Original mit Prosecco. Das schnelle Rezept finden Sie hier.

Im Sommer Hugo alkoholfrei genießen

Gute Nachrichten für alle Fans des sommerlich-frischen Getränks: Mit ein paar kleinen Veränderungen können Sie Hugo alkoholfrei zubereiten. Der Prosecco wird dabei durch sprudelndes Mineralwasser ersetzt. Mit dem folgenden Rezept gelingt der alkoholfreie Hugo schnell, einfach und lecker. Für zehn Gläser mit einem Inhalt von 250 Millilitern benötigen Sie:

  • 1,5 l klarer, ungesüßter Apfelsaft
  • 200 ml Holunderblütensirup
  • 100 ml Zitronensaft
  • 1 Flasche Mineralwasser mit Kohlensäure
  • nach Bedarf Melissenblätter, Apfelspalten und Apfelblüten

(Quelle: livingathome.de)

Rezept für den alkoholfreien Cocktail

Mischen Sie den Apfelsaft mit dem Holunderblütensirup und dem Zitronensaft und stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank. Auch das Mineralwasser sollten Sie rechtzeitig kaltstellen. Vor dem Servieren füllen Sie die Saft-Sirup-Mischung mit dem Mineralwasser auf – entweder in einem großen Gefäß oder in jedem Glas einzeln. Auf Wunsch können Sie Eiswürfel hinzugeben und zum Garnieren Melisse, Apfelspalten oder Apfelblüten verwenden. Besonders gut macht sich das Getränk in Weingläsern oder auch in bunten Cocktail-Gläsern.

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