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Brandy Alexander: Leckerer Cocktail mit Muskatnote

Cremiger Drink  

Brandy Alexander: Leckerer Cocktail mit Muskatnote

12.12.2014, 15:58 Uhr | uc (CF)

Brandy Alexander: Leckerer Cocktail mit Muskatnote. Der Brandy Alexander kombiniert Brandy mit Schokoladenlikör und hat eine cremige Konsistenz. Eine Prise Muskat auf dem fertigen Cocktail verleiht ihm den letzten Schliff (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Der Brandy Alexander kombiniert Brandy mit Schokoladenlikör und hat eine cremige Konsistenz. Eine Prise Muskat auf dem fertigen Cocktail verleiht ihm den letzten Schliff (Quelle: Thinkstock by Getty-Images)

Brandy gehört zu den klassischen Cocktail-Zutaten und darf auch im Rezept für Brandy Alexander nicht fehlen. Zusammen mit Schokoladencreme, Sahne und Muskatnuss ergibt der Weinbrand einen cremigen, süßen Cocktail.

Zutaten für Brandy Alexander

Im Brandy Alexander sorgen zwei Spirituosensorten für die richtige Umdrehung: Brandy und Schokoladenlikör. Mit einem beachtlichen Alkoholanteil von bis zu 86 Prozent wärmt Brandy in der kalten Jahreszeit von innen. Der Schokoladenlikör hat zwar weniger Prozent, dafür aber umso mehr Geschmack: Schokoladig und süß, zerschmilzt die Crème de Cacao geradezu auf der Zunge und bringt Naschkatzen ins Schwelgen.

Die ausgewählten Spirituosen werden in diesem Rezept mit süßer Sahne kombiniert, was den Cocktail noch cremiger macht. Ein Hauch frisch geriebener Muskatnuss verleiht dem Brandy Alexander ein weihnachtliches Aroma, weshalb er vor allem in der Adventszeit sehr beliebt ist. Für den schokoladigen Cocktail brauchen Sie:

  • Eiswürfel
  • 4 cl Brandy
  • 2 cl Kakaolikör
  • 4 cl Sahne
  • Muskatnuss
  • 1 Shaker
  • 1 Barsieb
  • 1 Cocktailglas
  • 1 feine Reibe

Cocktail mixen nach Rezept

Für den Brandy Alexander nehmen Sie einen Shaker zur Hand und geben Eiswürfel, Brandy, Kakaolikör und süße Sahne hinein. Schütteln Sie den Cocktail kräftig und seihen Sie den Brandy Alexander anschließend durch ein Barsieb in ein Cocktailglas ab. Für den letzten Schliff nehmen Sie eine frische Muskatnuss und reiben etwas davon über den Cocktail.

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