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Lebensmittellagerung: Obst- und Gemüse richtig lagern und Geld sparen


So bleiben Bananen länger frisch

Von Alexandra Schaller

Aktualisiert am 10.02.2023Lesedauer: 1 Min.
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Mehr als 150 Journalistinnen und Journalisten berichten rund um die Uhr für Sie über das Geschehen in Deutschland und der Welt.

Braune Bananen: Sowohl für herzhafte als auch für süße Speisen – das Obst eignet sich zur Resteverwertung.
Lebensmittellagerung (Symbolbild): Schnelle Reifung von Bananen kann durch die richtige Lagerung herausgezögert werden. (Quelle: KariHoglund/getty-images-bilder)
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Bananen fleckig? Avocados zu weich? Obst und Gemüse werden schneller ungenießbar, als uns recht ist. Eine Expertin gibt im t-online Podcast "Grünes Licht" Tipps, wie man eine zu schnelle Reifung stoppt.

Nachhaltigkeit fängt schon damit an, bewusster mit den Produkten umzugehen, die wir einkaufen und verbrauchen. Gast Janka Alwon gibt Tipps, wie nicht nur Bananen, sondern auch Avocados deutlich länger haltbar gemacht werden können. Ein großes Kostenersparnis wie sich zeigt. Die neue Folge hören Sie hier:

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Im t-online-Podcast "Grünes Licht – Mehr Nachhaltigkeit im Alltag" spricht Moderatorin Alexandra Schaller mit Experten, Unternehmern, Influencern und Branchenkennern – kurz, knapp und aufschlussreich. "Grünes Licht" ist immer nah dran am Leben der Hörerinnen und Hörer.

Host des Podcasts

Alexandra Schaller ist Audio-Redakteurin bei t-online. In wenigen Minuten vermitteln sie und ihre Gäste nützliches Alltagswissen für ein nachhaltigeres und umweltbewussteres Leben.

"Grünes Licht – Mehr Nachhaltigkeit im Alltag" ist ein neuer t-online-Podcast, der jeden Mittwoch auf Spotify, Apple Podcasts, YouTube erscheint – und überall da, wo es Podcasts gibt.

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Auch Bio-Produkte können günstig sein
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