Bremen: Ältester Bioladen der Stadt steht vor dem Aus – was ist passiert?

Den Pionieren droht die Schließung: Bremens wahrscheinlich ältester Bioladen sucht dringend einen Chef für die Zukunft. Was ist passiert?

Es wird eng für Bremens wohl ältesten Bioladen: Das Geschäft "Kraut & Rüben" an der Wulwesstraße muss voraussichtlich bald schließen. Es sei denn, es findet sich ein Nachfolger für das seit mehr als 40 Jahren existierende Geschäft im Bremer Viertel. Die Uhr tickt.

"Wir möchten Kraut & Rüben gerne in neue Hände geben", steht auf einem Plakat, das der Betreiber ins Schaufenster gehängt hat. Der Aushang endet mit den Worten: "Andernfalls müssen wir den Laden Ende Februar leider schließen."

Betreiber über Nachfolger: "Das Know-how kann man lernen"

Das Geschäft, gegründet 1980 und somit nach eigenen Angaben der älteste Bioladen der Stadt, fand damals eine Nische, die anfangs wenig Beachtung fand, heute jedoch ein Geschäftszweig ist, der mehr und mehr Umsatz generiert, schreiben die Gründer Lisbeth Mäder-Baier und Robert Baier auf ihrer Internetseite. Zurzeit werde das Geschäft übergangsweise von Denise Eichler geführt, berichtet der "Weser Kurier".

Da Eichler jedoch auch ihren eigenen Bioladen betreibe, bleibe perspektivisch nicht genügend Zeit, sich um beide Geschäfte zu kümmern, wird Eichler im Bericht zitiert.

Trotz der recht kurzen Phase, in der der Ausgang im Schaufenster angebracht sei, hätten sich laut "Weser Kurier" schon einige Interessenten gemeldet. "Idealismus", so Eichler, müsse man mitbringen, "das Know-how kann man lernen", sagte sie der Lokalzeitung.

Fast 43-jährige Geschichte

Der oder die neue Chefin könne laut den aktuellen Betreibern auf ein Netzwerk "vieler Lieferanten und langjähriger und enger Partnerschaften" zurückgreifen, heißt es auf der Homepage. "Das macht uns zu einer verlässlichen Anlaufstelle für alle, die auf Qualität, Regionalität, Transparenz und Nachhaltigkeit Wert legen."

Der Laden kann nicht nur auf eine lange, rund 43-jährige Geschichte zurückblicken, sondern auch auf viele verschiedene Inhaber, berichtet der "Weser Kurier". Nachdem Lisbeth Mäder-Baier und Robert Baier das Geschäft eröffnet hatten, zogen sie sich 2011 zurück und übergaben an ihren Nachfolger. Doch auch dieser hielt im "gnadenlosen" Wettbewerb nicht lange mit und gab den 144 Quadratmeter großen Laden wieder ab.

Nun wird abermals ein Nachfolger gesucht – oder es ist für immer Schluss. Interessenten können sich unter der Mobilfunknummer 0151/20 14 02 13 melden.