Lebensmittelkontrolle Ekel-Fund im Brauhaus: Mäusekot neben Fleisch und Gemüse
Hygiene-Kontrolle mit böser Überraschung: In einem Düsseldorfer Brauhaus wurde Schädlingsbefall entdeckt. Die Mängel sind behoben.
Bei einer Lebensmittelkontrolle im Brauhaus Alter Bahnhof in Oberkassel haben die Behörden Schädlingsbefall festgestellt. Die Kontrolleure der Stadt Düsseldorf entdeckten am 20. Mai Mäusekot in den Rand- und Eckbereichen des Fußbodens sowie unter und hinter den Einrichtungen.
Betroffen waren mehrere Bereiche des Betriebs: Die Küche, der Vakuumierraum im Untergeschoss sowie der Umkleideraum und die Personaltoilette für Herren in der dritten Etage. Zum Zeitpunkt der Kontrolle lagerten in dem Betrieb Fleisch, Gemüse und Kartoffeln.
Alter Bahnhof in Oberkassel reagiert mit gründlicher Reinigung
Die Station Five beer and more GmbH, die das Brauhaus betreibt, reagierte umgehend auf die Beanstandungen. Bereits zwei Tage nach der Kontrolle, am 22. Mai, waren die Reinigungsarbeiten abgeschlossen. Das Unternehmen legte den Behörden eine Schädlingsfreiheitsbescheinigung vor.
Das Brauhaus Alter Bahnhof erfreut sich normalerweise großer Beliebtheit bei Gästen. Bei Google hat der Betrieb mehr als 1500 Bewertungen erhalten und kommt auf eine Durchschnittsbewertung von 4,6 Sternen.
Wegen des Verstoßes gegen Vorschriften zum Schutz der Gesundheit und zur Einhaltung hygienischer Anforderungen droht dem Betrieb ein Bußgeld von mindestens 350 Euro. Die Behörde veröffentlichte den Vorfall am 7. Juli auf ihrer Website.
- lebensmitteltransparenz.nrw: Überwachungsergebnisse der vergangenen sieben Tage
- Google-Bewertungen von Brauhaus Alter Bahnhof
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