Nicht Rindfleisch Dieses Lebensmittel ist überraschend schlecht für die Umwelt
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Steak, Soja, Avocado: bei vielen Produkten wissen wir schon, dass sie nicht gut für die Umwelt sind. Aber es gibt noch ein anderes Lebensmittel, das überraschend schlecht abschneidet.
Die Auswirkungen, die unsere Essgewohnheiten auf den Planeten haben, werden oft unterschätzt. Dabei kann man durch einfache Umstellungen der Ernährungsweise schon einen erheblichen Beitrag zum Schutz des Klimas leisten.
Bei welchen Produkten man besonders auf ihre Herkunft und Produktion schauen sollte, erklärt Elisa Kollenda, WWF-Referentin für nachhaltige Ernährung, im t-online-Podcast "Grünes Licht". Hören Sie hier rein:
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Moderatorin Alexandra Schaller und Elisa Kollenda besprechen, was es alles braucht, um sich gesund und abwechslungsreich zu ernähren und ob der Verzicht auf Fleisch wirklich immer so wichtig ist.
Nicht nur hören, sondern auch sehen: Diese Podcast-Folge können Sie sich auch im Videopodcast hier anschauen:
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Im t-online-Podcast "Grünes Licht – Mehr Nachhaltigkeit im Alltag" spricht Moderatorin Alexandra Schaller mit Experten, Unternehmern, Influencern und Branchenkennern – kurz, knapp und aufschlussreich. "Grünes Licht" ist immer nah dran am Leben der Hörerinnen und Hörer.
Den Podcast gibt es auf Spotify, Apple Podcasts, YouTube – und überall da, wo es Podcasts gibt. Auf t-online finden Sie alle Folgen hier.
- Der kulinarische Kompass: PDF auf wwf.de
