Mayka ruft Mais-Chips der Sorte Paprika zurück

Das Bio-Backunternehmen Mayka ruft Mais-Chips der Sorte Paprika zurück, weil entgegen der Kennzeichnung auf der Packung Gluten in den Chips sein kann.

Bei der Herstellung des Maismehls für die Chips bei einem Lieferanten war Dinkel in das Produkt gekommen, wie Mayka aus Schliengen (Landkreis Lörrach) erklärt. Dadurch sei mehr Gluten enthalten als für glutenfreie Produkte zulässig.

Welches Produkt ist betroffen?

Es handelt sich um Mayka Mais-Chips Paprika, 125 Gramm, mit der Chargennummer 37332 und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 28.08.2018.

Betroffen sind die Länder Hessen, Baden-Württemberg, Bayern, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Schleswig-Holstein und Thüringen.

Kaufpreis wird erstattet

Kunden können das Produkt – unfrei und unter Angabe ihrer Adresse – zurückschicken und erhalten ihr Geld zurück. Die Chips-Packung senden Sie an:

MAYKA Naturbackwaren GmbH
Brezelstraße 17
79418 Schliengen

Was bedeutet eine Unverträglichkeit gegen Gluten?

Gluten kommt vor allem in den Getreidearten Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste und in handelsüblichem Hafer vor. Dieses Eiweiß ist aber auch in Wurst, Milchprodukten, Käse, Bier oder Puddingpulver enthalten. Es gibt Menschen, die eine genetisch bedingte Unverträglichkeit gegenüber Gluten haben (Zöliakie).

Zöliakie kann eine chronische Erkrankung des Dünndarms mit Bauchkrämpfen, Durchfall und Verdauungsbeschwerden hervorrufen. Lebensmittel gelten als glutenfrei, wenn sie nicht mehr als 2 Milligramm auf 100 Gramm (20 ppm) Gluten enthalten. Die zurückgerufenen Mais-Chips enthalten laut Mayka zwischen 40 und 53 ppm Gluten.