Tee

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Diese Region trinkt mehr Tee als Rest der Welt
Insel Langeoog (Ostfriesland): Ob auch die Touristen viel Tee trinken, ist allerdings nicht bekannt.

Schon im alten Ägypten wurde Zistrosentee fĂŒr die Zahnhygiene eingesetzt. Eine antibakterielle Wirkung ist aber nicht die einzige, die dem Heilkraut nachgesagt wird.

Zistrosentee: Der regelmĂ€ĂŸige Genuss von Zistrosentee soll das Immunsystem stĂ€rken können.

Er hat eine aufputschende Wirkung wie Kaffee und gilt als Schlankmacher. Was wirklich dran ist am Abnehmversprechen und wie Sie das AufgussgetrÀnk zubereiten.

Matetee: Der erste Aufguss schmeckt oft bitter und wird einfach ausgespuckt.

Gesundheitliche Beschwerden mit Tee verbessern? Das versprechen sich viele von der Pfefferminze. Doch welche positiven Wirkungen hat das Kraut wirklich? Und können Nebenwirkungen auftreten?

Pfefferminztee: Schon seit Jahrhunderten wird der Pflanze eine heilende Wirkung zugeschrieben.

Schon vor ĂŒber 800 Jahren wurde Matcha von buddhistischen Mönchen entdeckt und als MeditationsgetrĂ€nk genutzt. Probieren Sie die besten Rezepte und lesen Sie, was Matcha so gesund macht.

Traditionelle Zubereitung: Mit einem Chasen wird der Matcha schaumig gerĂŒhrt

Gerade in der kalten Jahreszeit trinken viele gern Tee. Besonders beliebt sind FrĂŒchtetees. Doch steckt hinter der SĂŒĂŸe wirklich kein Zucker? Und wie viele Schadstoffe verstecken sich darin?

FrĂŒchtetee: Manche Sorten sind reich an Vitamin C.
  • Sandra Simonsen
Von Sandra Simonsen

Eine heiße Tasse Tee, die schön wĂ€rmt – was könnte in der kalten Jahreszeit verlockender sein? Mit ein paar Kniffen lĂ€sst sich der Genuss aber noch ein bisschen steigern.

Teesorten: Wasser und Wassertemperatur bestimmen, ob ein Tee bitter oder sĂŒĂŸer schmeckt und welche Geschmacksnoten sich entfalten.

Schwarzer Tee gehört weltweit zu den beliebtesten Teesorten und ist wegen seiner Wirkung unter anderem als Alternative zum Kaffee weit verbreitet.

Vor allem beim Schwarzen Tee ist die Ziehzeit sehr wichtig
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Echte Vanille ist nicht nur ein schmackhaftes GewĂŒrz, sondern sorgt auch in Form von Vanille-Tee fĂŒr ein herrliches Aroma auf der Zunge.

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Als Wunderbaum und nicht zu Unrecht als solcher bekannt, ist der Moringa-Baum, aus dessen BlÀttern sich unter anderem Moringa-Tee machen lÀsst.

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Ratgeber

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