Nürnberger Bratwurst bekommt eigenes Museum

In Nürnberg geht es um die Wurst – und das auf 100 Quadratmetern. Die Nürnberger Wurst bekommt ihr eigenes Museum. Dort bekommen Besucher alle interessanten Informationen zur beliebten Spezialität.

Deutschlands kleinste, aber auch weit über die Landesgrenzen hinaus bekannte Bratwurst bekommt ein eigenes Museum. Die Nürnberger Bratwurst steht als regionale Spezialität seit 2003 unter besonderem Schutz der EU und wird sogar in Amerika und Asien gegessen. Heute wird das neue Museum in der Nürnberger Altstadt eröffnet.

Auf 100 Quadratmetern beleuchtet es nach Angaben des Schutzverbands Nürnberger Bratwürste anhand historischer Bilder und Exponate die Geschichte und Herstellung der 7 bis 9 Zentimeter langen Wurst. Nach dem Bratwurstmuseum im thüringischen Mühlhausen ist es das zweite Museum in Deutschland mit dem Thema Wurst.