Wann blüht die Kastanie?

Mediterrane Baumart

Wann blüht die Kastanie?

Viele Menschen kennen und schätzen die Kastanie. Ihre Blüten gelten als attraktiv, ihre Früchte als schmackhaft. Wann aber fängt dieser Baum zu blühen an?

Ihr offizieller Name lautet "Edelkastanie". Der populäre Baum ist vielseitig verwendbar, man denke nur an die entspannenden, mit Kastanien gefüllten Wärmekissen. Mit ihren weißen Blüten und den braunen Früchten ist diese Baumart ein echter Blickfang. Doch zu welchem Zeitpunkt beginnt die Blüte?

Der frühe Sommer lässt die Kastanie erblühen

Ende Mai beginnt ihre Blütezeit, im Juli endet sie. Für das erste Mal braucht der Baum jedoch einen langen Anlauf. Zwanzig bis dreißig Jahre müssen vergangen sein, bis die Kastanie ihre Blütenpracht zeigen kann. Die Blüten bilden dann 20 bis 25 Zentimeter lange Stände, die den Beinamen "Kätzchen" tragen.

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Herkunft und Vorkommen der Kastanie

Die Römer brachten den mediterranen Baum über die Alpen. Die wärmeliebende Art wächst in klimatisch begünstigten Regionen Deutschlands heran. Besonders gut gedeiht sie im Südwesten des Landes. Der sommergrüne Laubbaum aus der Familie der Buchengewächse erreicht eine Höhe von etwa 30 Metern, selten mehr.

Bei Mensch und Tier beliebt

Für Bienen dient die Kastanie mit ihren Pollen und dem Nektar als Weide. Krähen, Siebenschläfer, Eichhörnchen und Eichelhäher nutzen deren Früchte als Nahrung. Sie verstecken sie im Boden, können sich aber nicht an alle Verstecke erinnern, so dass aus ihnen ein Baum erwachsen kann.

Der Mensch nutzt die Edelkastanie auf vielfältige Art und Weise:

• als Möbelstück, Fenster- oder Türrahmen, als Reb- oder Wanderstock, Wein- oder Likörfass
• in der Küche als Püree, Honig, Mehl, Müsli, Likör und Bier. Die Kastanie macht sich gekocht gut als Beilage zu Fleisch- und Nudelgerichten.
• auf Weihnachtsmärkten als süße Leckerei
• in der Volksmedizin gegen Husten oder Durchfall

Übrigens: Die Kastanie zählt als mediterraner Baum zu den Arten, die mit dem Klimawandel recht gut zurechtkommen.

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Die Pfälzer nennen die Kastanie liebevoll "Keschde". Nicht umsonst widmen die Pfälzer diesem Baum ganze Feste, wie das "Keschdefescht" in Annweiler am Trifels.