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Rückruf von Camembert: Durch dieses Produkt droht eine bakterielle Infektion


Rückruf
Listerien in Camembert gefunden

Von t-online, kma

27.07.2023Lesedauer: 1 Min.
Rückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück.Vergrößern des BildesRückruf: Hersteller rufen häufig Produkte aufgrund gefährlicher Mängel zurück. (Quelle: Alnader/t-online)
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Eine bestimmte Sorte Camembert enthält Listerien. Dies wurde in einer Kontrolle festgestellt. Listerien können Übelkeit, Erbrechen oder Durchfall auslösen.

Der "Camembert de Normandie AOP" der Fromagerie Réo hat bei einer Kontrolle Listerien aufgewiesen. Diese können viele verschiedene Symptome hervorrufen, die einem grippalen Infekt sowie einer Lebensmittelvergiftung ähneln. Vom Verzehr wird dringend abgeraten.

Betroffene Produkte haben folgende Merkmale:

  • Verpackungseinheit: 150 Gramm, 250 Gramm, 800 Gramm, 1 Kilogramm
  • Mindesthaltbarkeitsdatum zwischen 17.7.2023 und 4.8.2023
  • Los-Kennzeichnung: Charge 23R135

Wer einen "Camembert de Normandie AOP" der Fromagerie Réo mit zutreffenden Merkmalen gekauft hat, soll diese zurück zur Verkaufsstelle bringen oder entsorgen.

Listerien

Listerien sind Bakterien, die in der Umwelt weit verbreitet sind. Eine Kontamination von Lebensmitteln kann durch unhygienische Prozesse bei der Herstellung erfolgen. Bei gesunden Menschen verläuft eine Infektion meist mit leichten, grippeähnlichen Symptomen. Von einer Infektion besonders gefährdet sind immunschwache Menschen, Kleinkinder sowie Schwangere.

Verwendete Quellen
  • produktwarnung.eu "Rückruf: Listerien in "Camembert de normandie AOP" der Fromagerie REO"
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